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一陣干一陣澇 上海市郊早熟水果最高裂果率近50%
【導(dǎo)讀】
近期,市郊早熟梨、桃等水果已開(kāi)始陸續(xù)上市,它們的產(chǎn)量和品質(zhì)有沒(méi)有受到災(zāi)害性天氣的影響?日前,筆者走進(jìn)松江倉(cāng)橋水晶梨果園,看到樹(shù)上一些乒乓球大小的梨果“病怏怏”的,果實(shí)上分布著橫七豎八的裂縫,活像“足球紋路”。每次進(jìn)入梨園看到這些,上海倉(cāng)橋水晶梨專業(yè)合作社理事長(zhǎng)錢(qián)培華也心痛不已。事實(shí)上,今年前干后澇的天氣,已讓市郊水晶梨、早黃桃甚至是名貴的藍(lán)莓等水果遭受不小打擊,市郊最高裂果率近50%,產(chǎn)量大受影響。
雖然剛剛上市的大棚梨果基本不受影響,但露地種植的梨果受災(zāi)明顯。在倉(cāng)橋水晶梨基地的一塊田里,錢(qián)培華指著樹(shù)上的梨果說(shuō):“這種梨叫‘翠冠’,這次裂果率最高。先是太干,接著又‘喝水’太多,就容易裂。因此,前期干旱天氣抗旱不及時(shí)的,最高的裂果率達(dá)到50%左右。松江全區(qū)種植這一品種的面積約在1500畝左右,受今年異常天氣的影響,即便抗旱及時(shí),翠冠梨的平均裂果率也在10%―30%,按照去年畝產(chǎn)1300千克計(jì)算,每畝要減產(chǎn)兩三百千克,損失不小。”
不僅如此,前段時(shí)間連日降雨也讓水果的糖度打了折扣。錢(qián)培華表示,前不久他測(cè)了一下“早春新水”的糖度,結(jié)果顯示只有10度左右,而往年此時(shí),該品種的糖度應(yīng)該到了11度以上。“糖度不高,會(huì)影響梨子的口感和品質(zhì)。”但他又補(bǔ)充說(shuō),待到出梅之后,光照充足,糖度也會(huì)上去。
桃子也好不到哪去,像佘山毛桃早熟品種“朝暉”的糖度,目前只有7度,比去年低了3度左右。所幸,這一品種的種植面積不大,佘山全鎮(zhèn)范圍只有100多畝,目前已采摘完畢。而6月20日前后上市的早黃桃,也令不少桃農(nóng)憂心。上海眾益桃業(yè)合作社負(fù)責(zé)人沈慈聲表示,該品種全鎮(zhèn)種植面積有三四百畝,上市時(shí)間一直要持續(xù)到7月,“糖度不夠,銷售形勢(shì)令人擔(dān)憂。”
異常天氣也波及到了名貴水果藍(lán)莓。松江區(qū)浦江藍(lán)莓園的技術(shù)負(fù)責(zé)人吳曉春教授介紹,基地的早熟品種裂果率也達(dá)到了50%左右,而且糖度、品質(zhì)都受到影響。
目前,農(nóng)戶還在采取補(bǔ)救措施。錢(qián)培華告訴記者,一方面,他已要求受災(zāi)社員盡快將裂果從樹(shù)上采摘下來(lái),減少果樹(shù)“能量”流失。他還表示,等過(guò)了梅雨季節(jié),他會(huì)安排社員補(bǔ)播肥料,增加梨樹(shù)的“營(yíng)養(yǎng)”,減少落果率,以期在7月中旬大量上市時(shí)賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。