錦沙黃桃合作社共種植黃桃200畝，其中80畝是2009年種植的，今年掛果上市，預計產量將達到5萬公斤。為了保證品質，該生產基地采用套袋的技術，不僅防蟲防鳥，還可減少用藥次數(shù),降低生產成本，減少農藥污染。施用的大多是雞糞等有機化肥料，這種肥料肥效時間長，而且能使土壤更加疏松、肥沃，更利于黃桃生長。

　　黃桃的營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維、鐵、鈣及多種微量元素，尤其是硒、鋅等含量高。黃桃皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，常吃有通便、降血糖血脂、延緩衰老、提高免疫力等效果，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

　　去年，上海黃桃的價格在一箱140元至160元，一箱有半斤以上黃桃12只，今年的黃桃價格預計與去年相當。