據悉,市場上嘎啦蘋果的銷售價格平均為2.5元/斤,而樹下收購價格平均為2.2元/斤。面對同樣的價格,各地果農反應不一。其中,萊州果農認為,今年收成不錯,價格也挺好,和去年基本持平,辛苦總算沒白費。而棲霞果農認為,蘋果受災嚴重,好果沒剩幾個,這個價格確實有點低。

　　市場價格:均價每斤2.5元　基本跟去年持平

　　“嘎啦”蘋果上市季節(jié),我市各大果品市場,可見市民和商販討價還價、挑選過秤的場景。昨天上午,市區(qū)南郊的煙臺現代果蔬水產批發(fā)市場內,一箱箱個頭均勻的“嘎啦”蘋果泛著粉紅色的光澤,映著商販開心的笑顏。

　　“今年的價格不算高,平均算起來批發(fā)價格也就2.5元/斤。”商販王國強擦了把汗,氣喘吁吁地說,這個價格,基本跟去年持平,比較能讓消費者接受。

　　王國強介紹,“嘎啦”蘋果收購剛剛開始,他運的這車只能算先頭部隊,“后續(xù)大軍”還要等一個周左右才能大量上市。

　　果農反應:萊州和棲霞果農對價格反應不一

　　作為煙臺蘋果中的最早熟品種,嘎啦蘋果的上市價格,非常敏感。

　　萊州市程郭鎮(zhèn)蔣家村果農穆可欣表示:“今年嘎啦蘋果收成不錯,價格也挺好,一斤能賣到2元左右。我家一共種了3畝蘋果,其中30棵是“嘎啦”品種,預計收入能達到2.7萬元,辛苦總算沒白費!”

　　當前,嘎啦蘋果在萊州的開市收購價為2.2元,目前規(guī)格70mm以上的成品果收購價保持在1.8元以上,“酒果”的收購價也達到了4毛5,價格讓果農們比較滿意。

　　萊州市嘎啦蘋果上市較早,我市“蘋果之都”———棲霞,很多果園的嘎啦蘋果剛剛摘袋上色。“盡管還沒幾戶蘋果成熟,但是價格已經下來了,最好品質的收購價為3元/斤。”棲霞市唐家泊鎮(zhèn)榆山后村趙桂娥說,最高品質的蘋果采不了多少,算起來,平均價跟萊州那邊相差不大。

　　面對同一個價格,棲霞果農的反應跟萊州果農截然相反。趙桂娥有些失望地說,今年春天,她們那兒普遍遭受冰雹災害影響。完好無損的蘋果,一棵樹也找不到幾個,大伙本來盼望賣高價,彌補下損傷,但是這個價格,跟預期相差太大。

　　后續(xù)走勢:價格常高開低走　預期后期有降價可能

　　盡管當前蘋果市場價格有了大概,但是由于銷售期長,蘋果價格上下波動早已司空見慣。

　　常年來我市收購果品的浙江客商孫威介紹,由于嘎啦是早熟果,上市時間短,大家為了爭奪貨源,往往剛上市的時候會把價格抬高一兩毛,待到蘋果大面積上市時價格自然要回落。

　　六、七年前,孫威就來到我市做蘋果銷售販賣生意,他表示:煙臺蘋果個頭均勻,色澤好,口感也好,在浙江銷售很好,很多超市都向其訂貨。“今天一天收了兩萬來斤,我打算一共收購二十萬來斤,然而等過段時間再來收紅富士。”孫威如是說。

　　作為早熟果,嘎啦品種也有著自身的缺陷,那就是不耐儲存。棲霞果農馬衛(wèi)國介紹:今年嘎啦蘋果果型和光澤度都挺好的,但是要想賣高價得趕時間。因為嘎啦蘋果成熟后需馬上賣,否則口感就不好了,也怕遇到陰雨天嘎啦蘋果裂口,賣相不好,因此常有商販抓住這個特點,在蘋果集中成熟期壓價。

　　銷售形勢:嘎啦蘋果大多被外地客戶預訂

　　在當前紅富士品種一統(tǒng)果界的形勢下,嘎啦蘋果在我市的產量并不很高。它一般作為紅富士品種的授粉樹,每棵服務五六棵紅富士存在。

　　正是由于產量較少,蔣家村黨支部書記蔣永山對今年村里蘋果銷路很有信心,他告訴記者,蔣家村共有蘋果種植基地1500畝,其中嘎啦蘋果占了約350畝。目前,銷售形勢不錯,大多被外地客戶預訂,讓果農們笑開顏。

　　萊州市果樹站站長楊魯光也表示，目前，萊州市的嘎啦蘋果種植面積接近2萬畝，大多數果園已經和銷售商達成收購意向，蘋果銷售形式一片大好。