一年一度的香榧采摘時(shí)節(jié)即將到來(lái)，浙江省香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)童品璋又開(kāi)始焦慮。他擔(dān)心，榧農(nóng)為了賣高價(jià)，過(guò)早采摘青果，這會(huì)讓香榧干果的品質(zhì)大打折扣。盡管，他已經(jīng)通過(guò)各種渠道提醒榧農(nóng)。

　　牽掛香榧的，不僅是童品璋。此時(shí)此刻，來(lái)自全國(guó)各地的香榧專家，正將他們的目光聚焦于香榧。今日，香榧文化與香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)在紹興正式啟幕，來(lái)自中科院地理資源所、中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館、北京自然博物館、中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院、浙江農(nóng)林大學(xué)等機(jī)構(gòu)的一批研究香榧的專家、學(xué)者相聚一堂，就香榧文化特征、生態(tài)特征和價(jià)值以及會(huì)稽山古香榧群農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)等重要課題展開(kāi)學(xué)術(shù)交流。

　　這些關(guān)心香榧的人，內(nèi)心裝著一個(gè)共同的期盼：讓香榧之香飄得更遠(yuǎn)。

　　香榧，又稱“中國(guó)榧”，是一種世界珍稀干果。香榧主產(chǎn)區(qū)紹興會(huì)稽山脈擁有1300多年的栽培歷史。千百年來(lái)，越地先民從利用野生實(shí)生榧樹(shù)果實(shí)開(kāi)始，栽培榧樹(shù)、選育榧樹(shù)、嫁接栽培，形成了獨(dú)特并傳承至今的會(huì)稽山古香榧林群落活態(tài)遺產(chǎn)。

　　這幾年，香榧產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，至今全市香榧面積已達(dá)30萬(wàn)畝，其中采摘面積9萬(wàn)畝左右。去年全市香榧產(chǎn)量2570噸，產(chǎn)值3.8億元。香榧以其巨大的經(jīng)濟(jì)效益，被冠以“長(zhǎng)壽樹(shù)”、“搖錢樹(shù)”等美譽(yù)。今天，這粒小小的果實(shí)，成為紹興名優(yōu)特產(chǎn)品的一張“金名片”。

　　然而，紹興香榧產(chǎn)業(yè)也面臨保護(hù)與發(fā)展的難題。一方面，古老的香榧群正面臨自然衰老、蟲(chóng)害、臺(tái)風(fēng)、雪災(zāi)的威脅，如何讓香榧之香飄得更久遠(yuǎn)，亟須研究保護(hù)對(duì)策措施。另一方面，在擴(kuò)大種植規(guī)模的同時(shí)，如何提高香榧品質(zhì)，關(guān)系香榧的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　“有些農(nóng)民盲目施肥導(dǎo)致香榧落葉落果，還有些農(nóng)民單純施化肥，不施有機(jī)土雜肥，香榧的香氣、鮮味、松脆度等質(zhì)量指標(biāo)下降。”國(guó)內(nèi)知名香榧專家、浙江農(nóng)林大學(xué)戴文圣教授在實(shí)地調(diào)研會(huì)稽山古香榧群后不無(wú)憂慮地說(shuō)，這種粗放管理，影響香榧的產(chǎn)量和品質(zhì)，有些地方出現(xiàn)好年與差年的產(chǎn)量相差近三倍、產(chǎn)值相差兩倍的現(xiàn)象。

　　香榧是一種高產(chǎn)出的干果樹(shù)種，經(jīng)濟(jì)收益期長(zhǎng)，但其產(chǎn)前期長(zhǎng)、投入大，真正有產(chǎn)出需15年以上。高額的苗木投入和15年的管護(hù)費(fèi)用，一般農(nóng)戶難以承受。隨著我市香榧規(guī)模的日益擴(kuò)大，建立香榧種植專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，為榧農(nóng)及時(shí)提供技術(shù)指導(dǎo)顯得日益緊迫。

　　香榧因?yàn)楣爬隙湎?。擁有七萬(wàn)余株百年樹(shù)齡的會(huì)稽山古香榧群就是一個(gè)活態(tài)遺產(chǎn)的世界標(biāo)本。如何讓這個(gè)世界標(biāo)本煥發(fā)青春和活力，推動(dòng)香榧產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，同樣是一個(gè)與榧農(nóng)利益相關(guān)的問(wèn)題。

　　“古香榧群落生生不息，發(fā)展至今，從某種程度上說(shuō)，就是人與自然和諧發(fā)展的結(jié)晶。研究古香榧群落，對(duì)于今天農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要借鑒意義。”中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所副主任、研究員閔慶文認(rèn)為，紹興啟動(dòng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)申請(qǐng)，表明紹興已經(jīng)從國(guó)際視野上考察香榧文化和產(chǎn)業(yè)保護(hù)與發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)課題。

　　市政府已經(jīng)正式向聯(lián)合國(guó)糧食組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中國(guó)項(xiàng)目辦公室提交申請(qǐng)，為紹興會(huì)稽山古香榧群申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)。目前，紹興正著手編制申報(bào)文本和保護(hù)發(fā)展規(guī)劃。

　　香榧之香如何才能飄更遠(yuǎn)，紹興在探索，答案將日漸清晰。