連日來，曲阜市石門山鎮(zhèn)大廟村510畝大棚草莓地里一片忙碌景象：村民們嚴格按照技術(shù)要求，把經(jīng)數(shù)月堆放腐熟并蓋農(nóng)膜受太陽能高溫殺菌處理的豬、羊、兔、雞糞等有機肥，再加適量的化肥施入田地；利用大型拖拉機在灑滿有機肥的土壤上再整畦做壟，進行精耕細作，然后再把每一株草莓秧苗，小心翼翼的移栽到已培植好的壟上，待每個大棚草莓秧苗定植后，立即利用自動抽水噴灌系統(tǒng)，對定植后的草莓秧苗進行噴淋滴灌，以利成活返青。

　　據(jù)了解，大棚草莓栽培優(yōu)勢明顯：一是草莓種植時間早、結(jié)果早，生產(chǎn)周期短，見效快。九月定植，十二月結(jié)果，到第二年五月結(jié)束；不僅豐富了冬春果品市場的花色品種，而且適逢元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，市場需求旺，產(chǎn)品售價高。二是草莓栽培容易，管理方便，生產(chǎn)成本低，產(chǎn)量高，收益好，非常適合發(fā)展高效農(nóng)業(yè)。自2011年8月以來，石門山鎮(zhèn)大棚草莓產(chǎn)業(yè)從北村迅速擴展到大廟、后夏、前夏、中村，新增草莓栽培面積2000多畝，隨著大棚草莓栽培面積的不斷擴大，石門山鎮(zhèn)將與明年啟動草莓深加工項目，實行統(tǒng)一建棚，統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)管理，統(tǒng)一銷售，實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷、加工于一體，增強草莓產(chǎn)業(yè)抵抗市場風(fēng)險的能力。屆時整個草莓生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)可吸納周邊農(nóng)村剩余勞動力1000余人，人均年收入可達1.4萬元。