28日，棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)唐山頭村村民王寶會夫婦正在自家6畝果園中忙著“轉果”，將還沒有變紅的蘋果面轉向太陽，好讓蘋果在采摘前能均勻地接受光照。

　　王寶會告訴記者，他們全家都以蘋果為生。今年受冰雹等影響，他家的蘋果成熟時間較往年稍晚，估計再有一周就可以大量采摘了，全家人都盼望好收成。

　　據悉，山東棲霞66萬民眾中有40萬農民直接從事蘋果栽培，蘋果樹是棲霞果農的“生命樹”，棲霞也被譽為“蘋果托起的城市”。目前棲霞蘋果種植面積達70萬畝，年產優(yōu)質蘋果150萬噸，農民收入的85%來自果業(yè)。

　　記者在棲霞市桃村鎮(zhèn)、觀里鎮(zhèn)看到，鎮(zhèn)上出現了用廢棄蘋果枝條加工食用菌的工廠，這些工廠將棲霞70萬畝果園每年修剪下的廢棄枝條“變廢為寶”。據當地政府部門介紹，目前棲霞市16個鎮(zhèn)街區(qū)年培育食用菌2000萬余棒，可直接為農民增收近億元人民幣。

　　此外，棲霞果農利用蘋果加工出的蘋果汁、蘋果醋、蘋果脆片等產品不僅受到國內消費者喜愛，還遠銷美國、韓國、日本等國家。

　　自2002年起，棲霞已舉辦10屆蘋果藝術節(jié)，通過豐富多彩的文化活動推動果農增收。今年的蘋果藝術節(jié)將于30日開幕，包括蘋果采摘、蘋果主題電影開機儀式、中國著名作家果都行、舊式婚禮體驗游等十幾項特色旅游、文化活動。