又是一年豐收時(shí),火紅的山楂掛滿了枝頭,但鄒城市城前鎮(zhèn)的千余家山楂種植戶臉上卻難見笑容。從去年同期的每斤0.85元到今年的每斤0.34元,山楂價(jià)格降了一倍多。忙碌了一年的果農(nóng)們看著滿樹的山楂,盤算著到底是低價(jià)拋售還是暫存等候價(jià)格回升,在猶豫中備受煎熬。

　　短短六七天 價(jià)格降了一倍多

　　云羅莊村,是鄒城市城前鎮(zhèn)的中部的一個(gè)行政村。因耕地稀少,20多年前在村支部的帶領(lǐng)下,村民們將村子南頭一座名為南嶺的丘陵利用了起來(lái),種植了50畝山楂樹。近幾年因山楂價(jià)格較為平穩(wěn),果農(nóng)們也闖出了一條致富的路子。“雖然山楂的收購(gòu)價(jià)格時(shí)高時(shí)低,但總的來(lái)說(shuō)村民們還算賺到了錢。”種植山楂20多年的村民段繼學(xué)說(shuō)。

　　眼下已經(jīng)過(guò)了10月中旬,山楂已經(jīng)成熟了,收山楂的商販也上了門。雖然剛開始時(shí)收購(gòu)價(jià)是0.75元/斤,每斤比去年降了一毛錢,但果農(nóng)們能接受。但他們沒想到的是,才短短六七天的時(shí)間,山楂的價(jià)格竟然一路走低,到了18日早上,已經(jīng)降到了0.34元/斤。

　　“很突然,一路下滑,不知道啥時(shí)候能止住。” 段修生是云羅莊村唯一的山楂收購(gòu)戶,步入十月后,他開始進(jìn)入一年中最忙碌的時(shí)候。“今天收了四萬(wàn)斤,到現(xiàn)在一共出了20多萬(wàn)斤貨。”這兩天,段修生的生意變得異常忙碌,手機(jī)一直響個(gè)不停,“家中的兩輛貨車忙不過(guò)來(lái),得四處聯(lián)系發(fā)貨的車。”雖然做山楂收購(gòu)生意多年,但今年他似乎也被市場(chǎng)行情弄得一頭霧水。段修生的山楂多是發(fā)往臨沂、江蘇、河北等地,因上一級(jí)的收購(gòu)商將價(jià)格一再壓低,他只能壓低收購(gòu)價(jià)。“一星期前還是7毛五,現(xiàn)在卻降到了三毛多。”

　　市場(chǎng)環(huán)境低迷 果農(nóng)陷入兩難境地

　　18日早上6點(diǎn),59歲的段修山將老伴、兒子早早叫起,一家三口開著手扶拖拉機(jī)直奔南嶺。“山楂價(jià)格降到三毛四了,聽說(shuō)還會(huì)降,等不起了。”去年秋天,段修山向村里承包六畝山楂林,預(yù)計(jì)今年能產(chǎn)過(guò)三萬(wàn)斤。本想等到最后能賣個(gè)好價(jià)錢,但一路走低的收購(gòu)價(jià),讓他有些坐不住了。“趕快摘下來(lái)都處理了,明年堅(jiān)決不承包了。”說(shuō)著話,段修山一臉沮喪。

　　承包金3000元,澆水十次,每次300元,再加上農(nóng)藥、化肥等費(fèi)用,一年來(lái)段修山共為他的6畝山楂園投入了近萬(wàn)元,但把山楂全賣了才9000元。“這一年算是白忙活了,你說(shuō)果子長(zhǎng)這么好,咋卻賣不出好價(jià)錢……”

　　18日下午2點(diǎn),記者來(lái)到云羅莊村的南嶺看到,高約50米的丘陵上種滿了山楂樹,綠葉間透出一片片火紅,成熟的山楂壓彎了枝頭。果林里,村民們拿著籃子、塑料筐,推著獨(dú)輪車,將山楂從枝頭摘下,裝袋后用拖拉機(jī)運(yùn)往收購(gòu)點(diǎn)。“今年降雨少,光水就澆了12遍,成本比以前高出很多。”村民王思娥家的山楂因打理得仔細(xì),產(chǎn)量和品質(zhì)都比較好,但即使這樣,每斤也只能賣出5毛錢的“高價(jià)”。

　　王思娥家已經(jīng)賣出了一萬(wàn)斤山楂,剩下的七八千斤她打算先存到家里的地窖里。“地窖最多能存一個(gè)多月,再往后就會(huì)爛掉。”王思娥說(shuō),現(xiàn)在只能盼著一個(gè)月之后山楂價(jià)格能漲回7毛錢/斤,“這樣才算勉強(qiáng)不賠本”。

　　缺失行情預(yù)判 價(jià)高價(jià)低全看運(yùn)氣

　　“去年山楂的價(jià)格比較高,每斤賣到了八毛五,這對(duì)山楂種植戶來(lái)說(shuō)是一針興奮劑。”城前鎮(zhèn)政府一名工作人員說(shuō),由于種植戶對(duì)市場(chǎng)行情不了解,只是大量跟風(fēng),前一年的市場(chǎng)行情好,種山楂的果農(nóng)便會(huì)大增,這種盲目的行為,往往要付出慘重代價(jià)。

　　“今年山楂的市場(chǎng)行情總體不好,不光是在城前鎮(zhèn),在臨沂、棗莊等地都出現(xiàn)了價(jià)格低迷的情況。”城前鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)謝孝成告訴記者,城前鎮(zhèn)山地面積超過(guò)70%,這也為村民們提供了得天獨(dú)厚的林果種植環(huán)境。近年來(lái),該鎮(zhèn)大力發(fā)展蘋果、山楂、板栗等經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè),成為了遠(yuǎn)近文明的林果之鄉(xiāng)。山楂作為一種經(jīng)濟(jì)林,種植面積也逐年增加,據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)目前的種植面積已超過(guò)1500畝,年產(chǎn)山楂數(shù)量約1100萬(wàn)斤。

　　謝孝成分析,今年山楂價(jià)格價(jià)格低的根本原因?yàn)楣┐笥谇蟆?ldquo;山楂并不是一種廣泛意義上的林果,使用范圍遠(yuǎn)不如蘋果,加之目前山楂的深加工多集中在一些中小食品企業(yè),總體需求量并不是很高。”謝孝成說(shuō),下一步鎮(zhèn)政府將牽頭成了山楂農(nóng)業(yè)合作社,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)行情和需求量的預(yù)判,指導(dǎo)農(nóng)民理性種植,減少不必要的經(jīng)濟(jì)和人力損失。同時(shí)也將扶持成立一些加工企業(yè),走深加工的路子。

　　專家觀點(diǎn)

　　產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 拉長(zhǎng)加工鏈條 ——濟(jì)寧市林業(yè)局 經(jīng)濟(jì)林站站長(zhǎng) 楊玉良

　　“發(fā)展經(jīng)濟(jì)果木產(chǎn)業(yè),必須要在建設(shè)前考慮到市場(chǎng)需求,最忌諱的就是盲目。”濟(jì)寧市林業(yè)局經(jīng)濟(jì)林站站長(zhǎng)楊玉良說(shuō),單純就山楂這一林果種類而言,雖然它具有降血壓、開胃等功效,但因不是普遍意義上的水果,市場(chǎng)消費(fèi)量非常有限。在此種前提下,如果果農(nóng)盲目種植,就極易出現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)格低廉,銷量不穩(wěn)定的現(xiàn)象。

　　楊玉良建議,目前濟(jì)寧多個(gè)縣區(qū)發(fā)展核桃、大棗種植,因其耐儲(chǔ)存、消費(fèi)面積大、便于加工等優(yōu)勢(shì),近年來(lái)市場(chǎng)需求一直處于平穩(wěn)中上升的態(tài)勢(shì)。“在選擇經(jīng)濟(jì)林項(xiàng)目時(shí),我建議當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)加強(qiáng)干預(yù),幫助果農(nóng)調(diào)查市場(chǎng)情況,并得出科學(xué)的結(jié)論。”楊玉良說(shuō),如放任果農(nóng)盲目種植,很容易造成產(chǎn)品的滯銷和低價(jià)拋售的情況,“總體來(lái)說(shuō),最好種植一些適用性強(qiáng)、用途廣、市場(chǎng)需求量大的林果產(chǎn)業(yè)。”

　　“近年來(lái),濟(jì)寧市不斷加強(qiáng)對(duì)林果產(chǎn)業(yè)化的支持力度,扶持龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品合作社,林果市場(chǎng)不斷拓寬,深加工產(chǎn)業(yè)也取得了較大發(fā)展,林果產(chǎn)業(yè)鏈逐步拉長(zhǎng)。”楊玉良建議,鄒城市城前鎮(zhèn)作為以林果種植為特色的鄉(xiāng)鎮(zhèn),應(yīng)走產(chǎn)業(yè)化和抱團(tuán)發(fā)展的路子。