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滬郊柑橘遇豐年之困 推銷為何不超前?
【導(dǎo)讀】
到下午1點(diǎn)左右,6400斤柑橘就銷完了,明天準(zhǔn)備運(yùn)1萬(wàn)斤過來(lái)。11月12日下午,崇明縣橫沙鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任朱建飛說。12日,中
上海市滬郊柑橘豐收了,這應(yīng)該是好事喜事,但據(jù)了解,今年全年氣候條件對(duì)柑橘生長(zhǎng)有利,是柑橘生產(chǎn)上的“大年”,柑橘產(chǎn)量有大幅增長(zhǎng),預(yù)計(jì)今年全市柑橘總產(chǎn)量23萬(wàn)噸,較去年增長(zhǎng)近40%,但是受多重原因影響,上海柑橘卻陷入銷售難的困境。
為什么?柑橘豐收,銷售困難?這似乎也是農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)鐵的定律,遇豐滯銷,遇少而銷??墒聦?shí)上,就在上海市郊區(qū)大部分柑橘還在地里時(shí),上海市一些郊柑橘直銷點(diǎn)的柑橘賣的比較火,而且市民也紛紛前來(lái)購(gòu)買,一方面,似乎是推銷有術(shù),果農(nóng)們?cè)谥猩焦珗@為柑橘賣力“吆喝”,“今年柑橘甜啊,甜度在12,以前到9就可以對(duì)外銷售了,1元一斤,價(jià)格便宜。”對(duì)著晨練的市民,朱建飛不斷地“自賣自夸”,隨身還攜帶著糖度測(cè)定儀隨時(shí)準(zhǔn)備當(dāng)場(chǎng)演示。另一方面,柑橘本身的質(zhì)量高,吸引了市民。
盡管如此,上海市最大的柑橘生產(chǎn)企業(yè)前衛(wèi)農(nóng)場(chǎng),采收進(jìn)度達(dá)到30%;長(zhǎng)興鎮(zhèn)和崇明本島得益于交通條件改善,采摘銷售量在25%左右;形勢(shì)最嚴(yán)峻的是橫沙鄉(xiāng),全鄉(xiāng)1.5萬(wàn)畝柑橘,預(yù)計(jì)產(chǎn)量在3.2萬(wàn)噸左右,目前采收銷售0.2萬(wàn)噸,不足總產(chǎn)10%,由于銷售渠道不暢,產(chǎn)品留樹積壓,柑橘售價(jià)也由最初的每公斤2元跌至目前0.8-1.0元。
其實(shí),崇明縣橘子滯銷的情況卻不是第一次遇到了。2008年,崇明橘子也迎來(lái)豐收之年,當(dāng)年的總產(chǎn)量達(dá)17萬(wàn)多噸,但由于遇上了四川“蛆蟲橘子”事件銷量減少,導(dǎo)致橘子大范圍滯銷。此后崇明縣有關(guān)部門號(hào)召機(jī)關(guān)、公務(wù)人員,帶頭采購(gòu)當(dāng)?shù)毓r(nóng)的柑橘,改善當(dāng)年崇明柑橘嚴(yán)重滯銷的局面。 當(dāng)然滬郊蔬果出現(xiàn)滯銷的不僅有柑橘,去年,滬郊的卷心菜也出現(xiàn)過滯銷積壓、價(jià)賤傷農(nóng)的現(xiàn)象。根據(jù)去年4月底的媒體報(bào)道,奉賢積壓量占總產(chǎn)量的40%,共計(jì)9000噸。上海不少大型超市紛紛直接到田頭采購(gòu)卷心菜,有些甚至低于成本價(jià)促銷。去年12月,“上海發(fā)布”還呼吁市民周末去買卷心菜。根據(jù)上海市農(nóng)委去年上半年的信息,2011年上海市卷心菜種植面積較前一年增加8000畝,達(dá)到3萬(wàn)畝。
但從目前上海的滬郊柑橘來(lái)說,有著生態(tài)效應(yīng),而且品質(zhì)超群。如果崇明島缺失十萬(wàn)畝橘林的綠色庇護(hù),生態(tài)島建設(shè)就會(huì)受損,生態(tài)文明難以實(shí)現(xiàn)。同時(shí)滬郊柑橘三大優(yōu)勢(shì),一是新鮮,二是安全,三是便宜。
那為何會(huì)出現(xiàn)柑橘滯銷?其實(shí),一方面是豐收后的一定定勢(shì)思維,沒有更好地把握市場(chǎng)預(yù)測(cè)和行情,另一方面,并沒有把推銷工作放在超前去考慮,去發(fā)展,去謀劃。
滬郊柑橘遇豐年之困,推銷為何不超前?就在滬郊柑橘豐收之前,推銷應(yīng)該超前進(jìn)行,提前謀劃,從上海滬郊柑橘的生態(tài)效應(yīng),美好環(huán)境建設(shè),及其滬郊柑橘自身的三大優(yōu)勢(shì)方面,進(jìn)行宣傳,并且要走出上海進(jìn)行宣傳,無(wú)論是利用媒體,還是召開新聞發(fā)布會(huì),或者是進(jìn)行產(chǎn)品推介會(huì),讓既具有生態(tài)效應(yīng),更有優(yōu)勢(shì)的的上海滬郊柑橘深入人心,在其未上市之前,就能深深在在消費(fèi)者心中留下烙印,更有饞不欲滴,心中盼,嘴中想,肚里思,這樣上海滬郊柑橘一上市,就能打開局面,這樣,就不會(huì)有滬郊柑橘遇豐年之困,而是滬郊柑橘遇豐年之幸,銷售通暢,發(fā)展有力。