吃水果前的清洗5竅門
發(fā)布時(shí)間：2012-11-21
來源：中國水果交易網(wǎng)
作者：殷桃小娃子
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【導(dǎo)讀】
1.清水沖洗法：蘋果、梨、李子、杏等體積較大且表皮光滑的水果，先在清水中洗凈，然后在沸水中燙半分鐘左右?！ ?.鹽水消毒
1.清水沖洗法：蘋果、梨、李子、杏等體積較大且表皮光滑的水果，先在清水中洗凈，然后在沸水中燙半分鐘左右。
2.鹽水消毒法：葡萄、楊梅等體積較小且容易洗破的水果，用清水洗凈后，置鹽水中浸泡20分鐘左右，再用清水沖洗干凈。
3.高錳酸鉀液浸洗法：用0.1%～0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡5～10分鐘，取出后再用清水沖洗干凈。
4.漂白粉消毒法：用0.2%的漂白粉液浸泡5分鐘后，清水沖洗。
5.削皮法：水果表皮“雀斑”過多的時(shí)候，直接削皮，并且將果皮稍微削厚一些，去除農(nóng)藥殘留的效果更好。