2.鹽水消毒法：葡萄、楊梅等體積較小且容易洗破的水果，用清水洗凈后，置鹽水中浸泡20分鐘左右，再用清水沖洗干凈。

　　3.高錳酸鉀液浸洗法：用0.1%～0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡5～10分鐘，取出后再用清水沖洗干凈。

　　4.漂白粉消毒法：用0.2%的漂白粉液浸泡5分鐘后，清水沖洗。

　　5.削皮法：水果表皮“雀斑”過多的時候，直接削皮，并且將果皮稍微削厚一些，去除農(nóng)藥殘留的效果更好。