水果滯銷的背后:慈善≠市場(chǎng)
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語中國(guó)水果網(wǎng)】農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢,很大程度上是因?yàn)槭袌?chǎng)信息不對(duì)稱。在官方微博的及時(shí)介入下,微博慈善帶來的這家三斤那家
5畝果樹,8000斤臍橙,噼里啪啦落個(gè)不停。11月16日,專程為收獲果子回家的黃家書傻眼了,滿地都是金黃的橙子,亮得刺眼。
甜甜的橙子落下,56歲的黃家書內(nèi)心一片酸楚。訴苦的電話從成都龍泉驛區(qū)萬興鄉(xiāng)梨園村,打到云南昆明,他的女兒黃賢燕在那里打工。
19日中午,黃賢燕就此事發(fā)了一條微博,127個(gè)字。20日中午,龍泉驛區(qū)官方微博@天府龍泉進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā),次日又分別被@成都發(fā)布、@微成都等轉(zhuǎn)發(fā),升級(jí)為輿論熱點(diǎn)。
如同以前在媒體上上演多次的微博求助一樣,黃家書乃至梨園村村支書白美全的電話被“打爆”了,眼前困難似乎迎刃而解。
網(wǎng)友@雨霽顏卻發(fā)問:“農(nóng)民需要培養(yǎng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)意識(shí),這樣的號(hào)召是否會(huì)讓他們對(duì)外界抱有期待和依賴?”
【調(diào)查】
臍橙減產(chǎn)為何難賣?
梨園村幾乎是龍泉驛區(qū)最偏遠(yuǎn)的一個(gè)村,處于龍泉驛與金堂的交界處,其所在的萬興鄉(xiāng)也是該區(qū)唯一的純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)。
梨園村臍橙種植面積達(dá)1000多畝,去年全村產(chǎn)量200多萬斤,由于今年花期連遭陰雨天氣,坐果率不足去年一半。供給減少,應(yīng)該價(jià)格更高,怎么反而難賣?
“我回來后,就沒碰到一個(gè)收購(gòu)橙子的商販。”黃家書對(duì)此頗為詫異,他翻出賬本,“去年10月7日那天,我賣了2370斤。”
萬興鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)辦負(fù)責(zé)人羅廷祥分析說,“今年閏月,收獲期延后一個(gè)月,營(yíng)銷大戶認(rèn)為要到12月份才進(jìn)入收獲期。”實(shí)際上,哪怕更晚收購(gòu),營(yíng)銷大戶都樂意。
22日,當(dāng)?shù)刂掏踔苊髀動(dòng)嵡皝砜茨毘鹊纳L(zhǎng)品質(zhì),他坦稱:“本地臍橙的口感,趕不上外省的皇帝柑等同類水果,成都人一般在春節(jié)后水果青黃不接時(shí),才大量購(gòu)買臍橙,水果商買回去也要放冷庫(kù)儲(chǔ)藏。”
村支部書記白美全,不贊同“滯銷”一說。“村里的臍橙,已賣了20萬斤,還有一大部分算是‘訂單’水果,對(duì)方定金都付了。”
一般來說,臍橙掛在枝頭的存放期較久,但為何黃家書家的果子時(shí)有掉落?羅廷祥分析說,今年國(guó)慶節(jié)以來,萬興鄉(xiāng)滴雨未下,水分不足導(dǎo)致果柄較干,加之氣溫驟降,落果不足為奇。
黃家書感覺臍橙滯銷還有一個(gè)特殊原因:一家三口都在外面工作,平時(shí)家里沒人照看果樹。他錯(cuò)過了剛上市時(shí)的銷售良機(jī),回來時(shí)恰又趕上市場(chǎng)疲軟。
【風(fēng)波】
求助者咋反悔了?
22日上午,記者趕到梨園村十組時(shí),龍泉驛區(qū)植物檢疫站站長(zhǎng)植玉蓉正在對(duì)臍橙進(jìn)行抽檢。按照規(guī)定,水果運(yùn)到產(chǎn)地以外,必須具備檢疫合格證。
黃家書的水果要外運(yùn)了?原來21日,@天府龍泉的工作人員曹思涵,聯(lián)系了紅旗連鎖董事長(zhǎng)曹世如,她滿口答應(yīng)愿意收購(gòu),其下屬當(dāng)日便到梨園村對(duì)接采購(gòu)。
黃家書卻顯得并不高興。21日的談判中,紅旗連鎖給出的收購(gòu)價(jià)每斤1元,比市場(chǎng)價(jià)要高,但臍橙的規(guī)格必須達(dá)到直徑75毫米以上。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),黃家書的臍橙也許只有一半能達(dá)標(biāo),他不停地念叨,“挑剩下的賣給誰?”
黃家書心生悔意,令白美全感到非常被動(dòng):“昨天可是你跟人家談的,明天就要來拉了,怎么辦?”旁邊的鄰居們也附和,“電視里都錄下來了。”
就在爭(zhēng)執(zhí)不絕時(shí),趕來一批熱心網(wǎng)友,是成都一家知名酒店的員工,他們提出要買黃家書的臍橙。對(duì)方看了下說:“可能達(dá)不到酒店用的標(biāo)準(zhǔn),拉回去給員工認(rèn)購(gòu)吧。”這批網(wǎng)友購(gòu)買了黃家書以及其兄弟家產(chǎn)的臍橙各500斤,幾乎沒有還價(jià),一斤9毛,整樹都要。
白美全嘆口氣:“他們做慈善不計(jì)得失,市場(chǎng)行情價(jià)不可能這么高,這兩天我接到70多個(gè)銷售商打來的電話,普遍報(bào)價(jià)六七毛,我回價(jià)一元,人家不吭聲了。”
下午,區(qū)農(nóng)發(fā)局聯(lián)絡(luò)的幾個(gè)銷售大戶也來對(duì)接。白美全跟村主任分別到其他農(nóng)戶家里,組織紅旗超市的8噸貨源,以免失信。
23日上午,記者獲悉,由于村民內(nèi)部無法形成共識(shí),白美全無法組織到紅旗超市所需貨源,臍橙入超計(jì)劃暫時(shí)擱淺。
【追問】
改良品種還是粗放管理?
實(shí)際上,萬興鄉(xiāng)的水果銷售并不是渠道不暢,他們每天都在“農(nóng)訊通”平臺(tái)發(fā)布臍橙信息。但無疑這次微博求助以及后來的媒體介入,使之成為焦點(diǎn),也就在那之后,聯(lián)絡(luò)白美全的電話越來越多。
“這是個(gè)好事,萬興鄉(xiāng)的關(guān)注度提高了,也便于打造品牌。”萬興鄉(xiāng)分管農(nóng)業(yè)的人大副主席許紅梅說,發(fā)生這件事后,萬興鄉(xiāng)與時(shí)俱進(jìn),也注冊(cè)了自己的官方微博。
但她同時(shí)認(rèn)為,“群體的慈善行為,能夠解決一時(shí)之急,但畢竟不是長(zhǎng)久之計(jì),關(guān)鍵還是看如何適應(yīng)市場(chǎng)。”就梨園村而言,也不是沒有價(jià)高、暢銷的臍橙品種,該村種植的 10畝多“愛園38號(hào)”,早已銷售一空,而且果實(shí)不分大小,全部每斤2元。
梨園村不得不面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí):全村一半以上的勞動(dòng)力已外出務(wù)工,村民是否還有勇氣進(jìn)行產(chǎn)品改良?以黃家書為例,他沒有這樣的想法。他在都江堰做水電安裝工,每月收入三四千元,果樹的收益顯然沒這么高。需要施肥時(shí),他就回來撒下,無異于粗放管理。
梨園村,面臨更大的選擇。
【記者點(diǎn)評(píng)】
慈善≠市場(chǎng)
因?yàn)榍笾咄蝗蛔冐裕鎴@村的“農(nóng)超”對(duì)接之路擱淺了。
回顧整個(gè)事件始末,由于官方微博@天府龍泉及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)網(wǎng)民臍橙救助信息,使整個(gè)事件升級(jí)為輿論熱點(diǎn),銷售境況出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。
但是,微博真的是解決農(nóng)產(chǎn)品“滯銷”屢試不爽的法寶么?我們不妨回到造成這一問題的根本原因:農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢,很大程度上是因?yàn)槭袌?chǎng)信息不對(duì)稱。在官方微博的及時(shí)介入下,微博慈善帶來的這家三斤那家五斤式的“扶貧”購(gòu)買,乃至高價(jià)購(gòu)買,固然可解燃眉之急,而通常的結(jié)果是,在浩瀚的信息海洋中,隨著新熱點(diǎn)出現(xiàn),類似的慈善微博很容易就石沉大海。
因此,可持續(xù)地解決“滯銷”問題,不如從市場(chǎng)著眼,發(fā)揮微博的渠道功能,將“求助”訴求等農(nóng)產(chǎn)品信息,傳遞給更廣范圍內(nèi)的采購(gòu)商、批發(fā)商、超市、大型食堂等,以形成長(zhǎng)期的市場(chǎng)供需關(guān)系。
談及市場(chǎng),還有一點(diǎn)不得不提,梨園村滯銷事件的微博發(fā)布并未說明事實(shí)的全部,也未說明滯銷的本質(zhì),如此以往,是否會(huì)讓“愛心”碰壁,“市場(chǎng)”寒心?