記者從嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)了解到，今年1至10月，該市場(chǎng)水果銷售額達(dá)到59億元，同比增長(zhǎng)22.2%。但進(jìn)入11月后，冷空氣頻至使得禾城水果銷售提前進(jìn)入了“冬季模式”，市場(chǎng)內(nèi)水果銷售遭遇寒流。11月份，水果的成交量和成交額都有所下降，同比分別下降9.53%和8.04%。

　　多重因素影響水果銷售

　　“進(jìn)入11月后，水果沒(méi)有以前好賣了。”水果市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶李先生告訴記者。從銷售數(shù)據(jù)上可以看出，11月市場(chǎng)銷售量、銷售額的同比均處于下降的態(tài)勢(shì)，多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶都表示水果“賣不動(dòng)”。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，受金融危機(jī)影響，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)在危機(jī)中也蒙受陰影。原本大量出口的水果走向內(nèi)銷，國(guó)內(nèi)水果供應(yīng)量相對(duì)增大。另外，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求持續(xù)低迷，水果采購(gòu)商都謹(jǐn)慎采購(gòu)，造成部分水果大量積壓，出現(xiàn)滯銷。同時(shí)，居民消費(fèi)信心下降、人工費(fèi)用及運(yùn)輸成本上漲等因素也制約了果品的流轉(zhuǎn)。

　　隨著季節(jié)的變化，梨、蘋果、柑橘橙三大類水果逐漸占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位，11月份這三類果品交易額2.57億元，交易量5.95萬(wàn)噸，分別占市場(chǎng)份額的55.4%和62.6%。其中，以前頗受市民喜愛(ài)的蘋果遭遇銷售寒流。“今年蘋果銷售價(jià)格并不比往年高，每公斤的銷售價(jià)格在6塊錢左右，但是銷售量還是上不去。”一名蘋果批發(fā)商無(wú)奈地說(shuō)道。蘋果需求的放緩也制約了整個(gè)果市銷售的增長(zhǎng)。

　　主要品種價(jià)格紛紛回落

　　數(shù)據(jù)顯示，今年11月份，水果平均價(jià)格指數(shù)為4.86元/公斤，與去年同期相比價(jià)格略有上漲，幅度為1.65%。“果價(jià)雖然仍舊保持上漲，但是上漲趨勢(shì)放緩，主要是受到‘賣難’形勢(shì)所影響。”水果批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。據(jù)了解，上漲的品種主要有花牛蘋果、贛南橙、貢橘、進(jìn)口水果、獼猴桃等，同比分別上漲18.74%、8.44%、25.67%、0.85%、25.7%。

　　其中，11月份贛南橙成交量達(dá)到了1.19萬(wàn)噸，占到了交易量的12.53%。“受天氣影響，今年贛南橙的產(chǎn)量與去年相比可能減產(chǎn)30%。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。進(jìn)入11月后，江浙地區(qū)連續(xù)的陰雨天氣也對(duì)儲(chǔ)運(yùn)造成了不小的影響，到貨量明顯減少。據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，11月贛南橙成交量較去年同期減少了7.59%，柑橘橙類成交量與去年同期相比，也降低了23.37%。

　　主要品種如香梨、紅富士冰糖心、橘子、金橘、貢橘、葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、哈密瓜等水果價(jià)格也紛紛回落，同比分別下降3.68%、1.5%、2.93%、13.77%、10.88%、18.03%、21.21%、37%、47.68%、22.99%。其中，庫(kù)爾勒香梨受去年減產(chǎn)的影響，今年上市初期價(jià)格一直處于高位，經(jīng)銷商普遍呈觀望待價(jià)心理。但是由于今年產(chǎn)量比去年多了近一倍，自10月中下旬庫(kù)爾勒香梨價(jià)格開始一路下跌，11月均價(jià)為7.86元/公斤，比去年同期低了0.3元/公斤。