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寶雞獼猴桃種出年產(chǎn)值6000萬
【導讀】
陜西省寶雞市的眉縣是全國獼猴桃的重要產(chǎn)區(qū),全縣有27萬畝獼猴桃。然而記者采訪時發(fā)現(xiàn),當?shù)氐墨J猴桃已經(jīng)熟了,果農(nóng)卻遲遲不
是什么樣的人能左右當?shù)孬J猴桃的定價?記者近日了解后得知,這個人叫齊峰,穩(wěn)坐眉縣獼猴桃收購的第一把交椅。
第一招
獼猴桃要挑硬的收
齊峰是陜西省寶雞市眉縣人,今年42歲。1997年,他在上海意外發(fā)現(xiàn)了獼猴桃的商機:家鄉(xiāng)幾毛錢1斤的獼猴桃在上海能賣到3塊錢1斤,價格相差10倍。
回到眉縣以后,齊峰馬上收了5萬斤獼猴桃賣到了上海市場,一個月時間他就賺了八萬多元。這讓齊峰激動不已。他停掉了其他生意,準備改行做獼猴桃。
然而由于周轉不當,2007年,齊峰已經(jīng)欠了九十多萬貸款。就在他感覺翻身無望的時候,一件震動中國獼猴桃業(yè)的事情發(fā)生了。
2007年,國內(nèi)一家知名企業(yè)為了推出奧運飲品,在眉縣高價大量收購獼猴桃。獼猴桃價格被炒得太高,許多眉縣的同行都放棄了收貨。而齊峰卻開始四處借錢大量收購一種沒人要的硬桃子。這種獼猴桃,因為太硬不好吃,一向銷路不好。當時一般的獼猴桃都是3塊一斤,而這種硬桃子價格只有1塊,齊峰收了整整50萬斤。
“這個桃,它本身就耐儲性好,肯定掙大錢。”2008年初,齊峰預料的事情發(fā)生了:市場上獼猴桃后期緊缺,價位直線上升,最后賣到7、8元錢。
原來,春節(jié)前幾乎別人的貨就已經(jīng)賣完了,沒賣完的也都爛了,年后的生意,齊峰幾乎成了獨家。50萬斤沒人看好的硬桃子讓齊峰一下賺了一百多萬。
第二招
剩下的桃免費品嘗
2008年齊峰來到上海龍吳進口水果市場。進口獼猴桃的包裝和價格震撼了他。
“不是說獼猴桃沒有潛力,而是我沒有這么多品牌意識。”心情激動的齊峰想進入這個華東地區(qū)規(guī)模最大的進口水果市場。
然而狀況頻發(fā),第一車貨不但沒賺錢還賠了不少。原來由于購買習慣,上海人一時間不能接受國內(nèi)種植的獼猴桃。就在大家一籌莫展的時候,齊峰開始成倍地往上海發(fā)貨。
本來就賣不出去,還加倍發(fā)貨,齊峰到底要干什么?
原來,齊峰隔三差五地在水果店做免費品嘗活動。“其他獼猴桃有酸,他這個就是很甜的。”許多市民品嘗之后,得出了這樣的結論。
同樣是獼猴桃,為什么齊峰的就比別人的甜?
“在超市做試銷的時候,每天有許多客戶,都在那邊翻騰,到下午的時候有些果子就開始有點軟,我們把這些果子全部切開讓消費者品嘗。”齊峰說,軟桃子顧客不愿意買,再放下去就會爛掉,但這恰恰是獼猴桃最甜最好吃的時候。把軟桃子免費拿給消費者品嘗。這樣既解決了獼猴桃爛掉的問題,又很好地宣傳自己的獼猴桃。
利用軟桃子,齊峰打開了突破口,他的獼猴桃在上海市場年銷售額突破了1000萬。
第三招
給晚熟品種套口袋
2009年,眉縣發(fā)生了一件新鮮事。有人出高價給一種沒人看好的獼猴桃套袋兒。
村民張江水說:“這個獼猴桃的前景簡直是一塌糊涂,一斤就是賣3、5毛錢。”
“我給果農(nóng)說,袋子白給,不問你要錢。你必須給我每個獼猴桃套袋,你套袋以后我一斤再給你加4、5毛錢。”齊峰說。
沒人要的獼猴桃齊峰還要套袋子,人們雖然想不通,但因為能多賺錢也還是照做了。可是到9月份,別的獼猴桃都收了,齊峰就是不收這套袋的獼猴桃。人們都開始擔心起來。然而不管農(nóng)戶怎么鬧,齊峰就是不動。
終于撐到了10月10日,齊峰按約定價格收下了這些獼猴桃。而這批貨一到市場就供不應求,收購價跟著漲了10幾倍。
原來這種獼猴桃叫“徐香”,是一種晚熟果,往年賣不上價,口感不好是因為果農(nóng)們已經(jīng)習慣有人給錢就賣,往往采收得太早,齊峰看出了其中的商機,想出了套袋這招。
靠著這一招,當年他賣了200萬斤“徐香”獼猴桃,大賺一筆。此后這種獼猴桃不僅沒淘汰,還作為特色產(chǎn)品打進了廣州。
如今,齊峰的年銷售額已經(jīng)超過6000萬,成為當?shù)佚堫^企業(yè)。