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寧波市場(chǎng)每日消費(fèi)水果1260噸
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語(yǔ)中國(guó)水果網(wǎng)】去年,寧波市場(chǎng)水果消費(fèi)總量逾46萬(wàn)噸。目前市面上在售的進(jìn)口水果品種少說(shuō)也有六七十種,銷(xiāo)量以10%左
在過(guò)去一年中,市民吃掉了多少水果,哪些水果最受大眾歡迎,哪些水果銷(xiāo)量增長(zhǎng)迅速?
一份來(lái)自寧蔬果品批發(fā)市場(chǎng)2012年的水果銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)給出了答案。
數(shù)據(jù)顯示,去年,寧蔬果品批發(fā)市場(chǎng)水果總銷(xiāo)量約為42萬(wàn)噸(不包含進(jìn)口水果)。而該批發(fā)市場(chǎng)是全市最大的水果批發(fā)市場(chǎng),水果供應(yīng)量占全市總量的九成以上。
保守地估計(jì),去年,寧波市場(chǎng)水果消費(fèi)總量逾46萬(wàn)噸。
記者注意到,在眾多水果中,蘋(píng)果、西瓜、梨成為最暢銷(xiāo)的大眾水果。
寧波市場(chǎng)每日消費(fèi)水果1260噸
“以前,市場(chǎng)上批發(fā)的大多是蘋(píng)果、梨、橘子等一年四季常見(jiàn)的水果,但是經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展,現(xiàn)在市場(chǎng)上的水果大類(lèi)已經(jīng)達(dá)到百余種,在每個(gè)季節(jié)都會(huì)有各種時(shí)令水果登場(chǎng),另外,還時(shí)不時(shí)有進(jìn)口水果來(lái)補(bǔ)充。”寧蔬果品批發(fā)市場(chǎng)一位負(fù)責(zé)人告訴記者。
保守地估計(jì),2012年寧波市民逾46萬(wàn)噸的消費(fèi)水果量,較2011年增幅約為9.3%。按照一年365天計(jì),寧波市場(chǎng)日均水果消費(fèi)量在1260噸以上。
而從寧蔬果品批發(fā)市場(chǎng)的年度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,在眾多水果品種中,蘋(píng)果繼2011年以年銷(xiāo)量3.88萬(wàn)噸成為銷(xiāo)售冠軍后,去年依然當(dāng)仁不讓成為最暢銷(xiāo)的王牌水果。數(shù)據(jù)顯示,去年批發(fā)市場(chǎng)里蘋(píng)果年銷(xiāo)量約7.88萬(wàn)噸,占水果總銷(xiāo)量近18.8%,比2011年年銷(xiāo)量翻了一番。
此外,在去年最暢銷(xiāo)的十大果品排行榜上,西瓜以4.05萬(wàn)噸位居第二名。
出乎意料的是,2011年以年銷(xiāo)量7714.6噸排名第七的梨,去年以3.2萬(wàn)噸位列排行榜第三位———年銷(xiāo)量是2011年的四倍之多。
此外,小番茄、橘子、柚子、葡萄、砂糖橘、甜橙和甜瓜也悉數(shù)列入了批發(fā)市場(chǎng)公布的最受市民歡迎十大果品暢銷(xiāo)榜。
進(jìn)口水果銷(xiāo)量年增10%
進(jìn)口水果悄然在寧波水果市場(chǎng)上占了一席之地。據(jù)寧蔬果品批發(fā)市場(chǎng)工作人員介紹,目前市面上在售的進(jìn)口水果品種少說(shuō)也有六七十種,銷(xiāo)量以10%左右的增幅逐年增加。其中,美國(guó)紅蛇果,智利車(chē)?yán)遄樱挛魈m獼猴桃,泰國(guó)榴蓮,澳大利亞芒果等是最受市民熱衷的洋水果。
南北水果的徐先生已經(jīng)做了好幾年進(jìn)口水果生意。他告訴記者,從自己經(jīng)營(yíng)的十多種進(jìn)口水果銷(xiāo)量來(lái)看,車(chē)?yán)遄?、紅蛇果和獼猴桃稱(chēng)得上是近年來(lái)受市民歡迎程度最高的進(jìn)口水果。“以車(chē)?yán)遄觼?lái)說(shuō),去年春節(jié)前銷(xiāo)售最旺的時(shí)候,每天運(yùn)來(lái)的5000多箱幾乎都是當(dāng)日銷(xiāo)售一空。今年雖然還沒(méi)有到春節(jié)銷(xiāo)售高峰,但近期銷(xiāo)量也在逐漸上升,有的水果銷(xiāo)售商一次性就批發(fā)了七八十箱。”
記者注意到,部分進(jìn)口水果的銷(xiāo)售價(jià)格較去年有所上漲。被戲稱(chēng)為“最貴洋水果”的車(chē)?yán)遄樱ツ晔袌?chǎng)批發(fā)價(jià)在100元/公斤-130元/公斤,而今年批發(fā)價(jià)格在120元/公斤-150元/公斤。