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草莓銷售兩次高峰:一是春節(jié)前 二是近期
【導讀】
【導語中國水果網(wǎng)】隨著氣溫逐漸回暖,近期草莓已經(jīng)開始放量上市;而隨著供應(yīng)量大增,草莓售價也比剛上市時回落了近一半。草
隨著氣溫逐漸回暖,近期草莓已經(jīng)開始放量上市;而隨著供應(yīng)量大增,草莓售價也比剛上市時回落了近一半。
每年草莓上市分為三茬,去年12月份的時候,頭茬草莓開始上市,最初多以武漢、江蘇的外地草莓為主;之后本地草莓慢慢唱起主角,由于剛上市時“物以稀為貴”,所以草莓價格一直居高不下,批發(fā)價格普遍要40元/公斤左右。“不過,最近草莓批發(fā)價格普遍已經(jīng)回落到20元/公斤上下,質(zhì)量好一點的也只要24-26元/公斤,幾乎比上市初期下降了一半。”而據(jù)該工作人員介紹,由于最近天氣晴好,目前的草莓銷售旺季還會持續(xù)一段時間,一般來說,草莓銷售期可以到接近5月份。
3月6日下午,記者在華嚴菜市場附近的幾家水果店里看到,店家都把新鮮大個的草莓擺在顯眼位置。和春節(jié)前動輒每公斤50多元的零售價格相比,現(xiàn)在的草莓價格要顯得親民多了,質(zhì)量較好、個頭較大的草莓零售價回落到每公斤30來元。“最近氣溫回暖,草莓的生長周期比冬天的時候縮短了,所以開始大批量上市,可以說,現(xiàn)在是品嘗草莓的一個高峰期了。”據(jù)寧蔬果品批發(fā)市場一名工作人員表示,從最近5天的日銷量記錄來看,平均每天的草莓銷售量在13噸左右。“從批發(fā)市場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,草莓銷售出現(xiàn)兩次高峰,一次是春節(jié)前一周水果銷售最旺的時候,草莓日銷量最高達18噸左右,不過那主要是節(jié)日因素帶動的;另外一次銷售高峰就要算近期了,比起去年年底草莓剛上市那段時期兩三噸的日銷量,現(xiàn)在這樣的銷售量已經(jīng)算非??捎^了。”