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想吃常州市本地枇杷的話 還得再等一個半月
發(fā)布時間:2013-03-30
來源:中國水果交易網(wǎng)
作者:殷桃小娃子
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【導(dǎo)讀】
云南蒙自的枇杷是長圓形的,顏色發(fā)紅,福建的枇杷是圓形的,皮色黃中帶青,口感也略酸澀。 古諺語:五月枇杷滿樹金,對常
云南蒙自的枇杷是長圓形的,顏色發(fā)紅,福建的枇杷是圓形的,皮色黃中帶青,口感也略酸澀。
古諺語:“五月枇杷滿樹金”,對常州人而言,吃枇杷的時節(jié)還遠遠沒有來到,不過在凌家塘市場,外地的枇杷已經(jīng)上市了一個月,產(chǎn)地是云南蒙自和福建地區(qū),其中云南蒙自的銷量最好。“蒙自枇杷賣相好,口感也甜,更受歡迎。”武氏果業(yè)的老板武欽友告訴記者,蒙自的枇杷批發(fā)價13元/斤,福建的只要9元/斤,現(xiàn)在量還不是最大的,再過半個月,蒙自的枇杷差不多10元/斤就能買到。
“最近銷量還不錯,蒙自的枇杷一箱20公斤,每天能賣個近30箱,整個市場賣枇杷的大概有20來家,情況應(yīng)該差不多。福建的枇杷就很少有人買啦,口感比蒙自的酸。”武欽友說想要區(qū)分兩者并不難,蒙自的枇杷形狀呈長圓形,顏色發(fā)紅,而福建的枇杷是圓形的,皮色發(fā)黃還略帶點青,相比個頭,福建的也更大一些。
武欽友告訴記者,蒙自的枇杷從3月賣到8月,而常州本地枇杷要再過一個半月才會上市,量也不大。“常州的枇杷就只能吃一個月,市場占有率當(dāng)然比不上蒙自的啦,而且個頭小,長得沒那么漂亮。”