多變天氣影響 徐州春季水果銷售情況并不樂觀
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【導(dǎo)語中國(guó)水果網(wǎng)】徐州春季水果旺銷的大幕遲遲沒有拉開,盡管不少時(shí)令水果已涌入市場(chǎng),但銷售情況并不樂觀。草莓、菠蘿、芒
今年春季多變的天氣打亂了水果的上市節(jié)奏和銷售狀況,記者走訪發(fā)現(xiàn),春季水果旺銷的大幕遲遲沒有拉開,盡管不少時(shí)令水果已涌入市場(chǎng),但銷售情況并不樂觀。
水果銷售遇冷
記者了解到,草莓、菠蘿、芒果、圣女果等時(shí)令水果已成為本月水果銷售的重頭戲,桑葚、櫻桃等春令鮮果也陸續(xù)涌入市場(chǎng)。相比較而言,冬令柑橘類鮮果的銷售逐漸減少。
由于天氣沒有真正暖和起來,各類水果價(jià)格也一路看跌。柑橘1.5元/斤、菠蘿1.8元/斤、富士蘋果3.3元/斤、芒果5元/斤、香蕉1.8元/斤、柚子3元/斤……各類水果的價(jià)格普遍低于去年同期。
在中山南路一家水果攤,記者看到成箱的柑橘旁的小黑板上寫著“4元3斤”的招牌。經(jīng)銷商張先生說,自己從事水果生意多年,今春生意最慘淡,“往年這個(gè)時(shí)候,柑橘都賣得差不多了,今年到現(xiàn)在還有近一半的庫(kù)存沒有銷出去。”張先生表示,為了減少損失,只好超低價(jià)處理了。
圣女果拼不過草莓
圣女果以3元/斤的價(jià)格在近日低調(diào)上市,由于受到大量草莓的圍攻,銷量只及草莓的十分之一。“徐州市場(chǎng)上的草莓都產(chǎn)自臺(tái)上,5元/斤的春香和8元/斤的甜寶寶每天的銷量在二三百斤,而比它價(jià)格低很多的圣女果,日銷量卻只有三四十斤。”解放橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的水果銷售商王女士說。
據(jù)王女士分析,“史上最低價(jià)”的圣女果之所以拼不過草莓,主要是受低溫天氣的影響,圣女果的成熟期普遍延后一周至兩周時(shí)間,集中上市時(shí)恰好與草莓的批量上市“撞車”,而今年草莓的價(jià)格也比去年便宜不少,口感又比較香甜,因此搶走了不少圣女果的市場(chǎng)份額。
清明后水果價(jià)格或?qū)⑸蠞q
油桃、甜瓜、櫻桃等往年在3月下旬就開始陸續(xù)登入市場(chǎng)的春令主打水果,今年卻姍姍來遲。櫻桃剛上市不到一周,而油桃、甜瓜等仍未現(xiàn)身。
目前市場(chǎng)上的櫻桃主要產(chǎn)自山東,35元/斤的零售價(jià)堪稱水果皇后,不過這個(gè)價(jià)格比起去年剛上市時(shí)55元/斤的價(jià)格已經(jīng)便宜了近四成。大多數(shù)市民都等待著一個(gè)月后本地櫻桃上市再嘗鮮。
“今年受天氣影響,水果的整體上市時(shí)間比往年晚了至少半個(gè)月,本地水果就更晚了。再就是今年降水少,水果主產(chǎn)區(qū)干旱,水果大面積減產(chǎn)。”據(jù)七里溝水果批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)商張先生預(yù)測(cè),山東的油桃清明節(jié)后將上市,隨后本地的桃也會(huì)陸續(xù)上市。
對(duì)于水果價(jià)格的走勢(shì),經(jīng)銷商和批發(fā)商們普遍認(rèn)為,隨著清明以后天氣轉(zhuǎn)好、氣溫回升,更多時(shí)令鮮果的成熟上市高峰期將到來,銷量和價(jià)格會(huì)有所反彈。