匯源董事長(zhǎng)朱新禮：果農(nóng)的夢(mèng)想
【導(dǎo)讀】
去年可口可樂(lè)在碳酸飲料里加了點(diǎn)果汁，出了一款產(chǎn)品叫美汁源，偷了我一個(gè)源字。今年，我在果汁里加了點(diǎn)碳酸，要回來(lái)一個(gè)樂(lè)字
復(fù)出的朱新禮的講話方式還是一貫的犀利和幽默，機(jī)智而靈活。記者提的每一個(gè)問(wèn)題，他幾乎都不假思索地脫口而出，而且在談話時(shí)，總是把主動(dòng)權(quán)牢牢抓在自己手里。即使讓他黯然神傷的匯源和可口可樂(lè)的并購(gòu)失敗案，他也毫無(wú)隱瞞、有問(wèn)必答，坦然直對(duì)。當(dāng)然，這種挑戰(zhàn)對(duì)于朱新禮來(lái)說(shuō)幾乎不算什么，回頭望去他和他一手締造的匯源十八年來(lái)就沒(méi)有過(guò)一天安分的日子。但就是這樣的一個(gè)朱新禮，也曾“被逼無(wú)奈”發(fā)出“賣豬論”，那么究竟是什么讓充滿激情夢(mèng)想的他做出在外界看來(lái)那么無(wú)奈的舉動(dòng)?
缺錢!缺錢!
回首匯源的十八年，朱新禮總是豪情萬(wàn)丈，但他走的這條路其實(shí)是非常艱難的，這十八年幾乎就是其快速擴(kuò)張和資金匱乏并存的十八年。隨著匯源攤子的越鋪越大，資金掣肘的問(wèn)題始終無(wú)法得到有效的解決，不管是資本進(jìn)入一擲千金時(shí)，還是自力更生節(jié)衣縮食時(shí)?？梢哉f(shuō)，匯源這個(gè)品牌就是用錢“堆”起來(lái)的。
“我當(dāng)時(shí)接手的是一個(gè)負(fù)債千萬(wàn)元、停產(chǎn)三年、已經(jīng)倒閉的縣辦罐頭廠。工人吃飯的錢都沒(méi)有，去銀行貸款更是困難，因?yàn)槿思铱床黄鹉?，不信任你?rdquo;朱新禮創(chuàng)業(yè)時(shí)面臨的就是這么一個(gè)巨虧的爛攤子。面臨資金困境卻無(wú)人問(wèn)津的經(jīng)歷大大刺激了剛剛走出事業(yè)單位的他。只能走一條不同尋常的路，才能讓企業(yè)獲得新生和壯大，對(duì)此朱新禮有著自己發(fā)展的獨(dú)特路數(shù)。
即使資金這么短缺，他想的卻不是錢的問(wèn)題。錢的問(wèn)題好解決，關(guān)鍵是發(fā)展的問(wèn)題：去購(gòu)買什么新設(shè)備。其實(shí)，技術(shù)情結(jié)一直在朱新禮心中占有一個(gè)至關(guān)重要的位置，為此他屢次透支金錢。他直言選設(shè)備有兩個(gè)選擇，“你到底是做什么樣的目標(biāo)，你選擇什么樣的設(shè)備，你是小打小鬧、因陋就簡(jiǎn)呢，還是高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)。”他義無(wú)反顧地選擇了后者。在負(fù)債累累的情況下，他勒緊褲腰帶一開(kāi)始就選了德國(guó)先進(jìn)的蘋果和山楂濃縮汁設(shè)備，同時(shí)也帶來(lái)了先進(jìn)的管理人才和管理模式。他還從德國(guó)聘請(qǐng)了一個(gè)高級(jí)工程師，當(dāng)時(shí)那個(gè)人一個(gè)月的工資就是全廠所有人一年的工資。
幾年之后的2000年，他再次引進(jìn)PET無(wú)菌冷罐裝設(shè)備。為了引進(jìn)這種設(shè)備，他考察了整整3年，一直處于猶豫不決中。因?yàn)橐粭l無(wú)菌冷罐裝生產(chǎn)線，那個(gè)時(shí)候是2000萬(wàn)美元，比一條普通生產(chǎn)線差不多貴了10倍!而他一下子就采購(gòu)了十幾條!這相當(dāng)于匯源辛辛苦苦多少年的積累?而那個(gè)時(shí)候在中國(guó)所有的飲料行業(yè)，沒(méi)有任何一家使用無(wú)菌冷罐裝，日本也只有一家公司在使用PET無(wú)菌冷罐裝，整個(gè)歐洲也只有4條。而匯源和可口可樂(lè)的談判失敗后，朱新禮在本身資金匱乏的情況下，舉債50億元兩度赴德國(guó)訂購(gòu)生產(chǎn)線，以保證碳飲新品“果汁果樂(lè)”有足量產(chǎn)能。他篤信，磨刀不誤砍柴工，這些即使透支的金錢也很快就能賺回來(lái)。更重要的是，技術(shù)優(yōu)勢(shì)是匯源與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)差距的殺手锏，怎么投資都不過(guò)分。
柳傳志評(píng)價(jià)說(shuō)，朱新禮從山東到北京，從北京到世界，他不斷地把目標(biāo)往高了挑，也一步一步實(shí)現(xiàn)了自己的目標(biāo)，靠的是要做一番事業(yè)的雄心和克服千難萬(wàn)險(xiǎn)的意志。即使資金常常處于緊繃狀態(tài)，盡管在和投資者的斗爭(zhēng)中兇險(xiǎn)萬(wàn)分，但匯源卻從沒(méi)有停下為了自己的事業(yè)前進(jìn)的步伐，過(guò)去不會(huì)，現(xiàn)在不會(huì)，未來(lái)也不會(huì)。
一直在“賣豬”
錢在朱新禮看來(lái)一直都是不重要的。在長(zhǎng)期的資本運(yùn)營(yíng)的實(shí)踐中，吃虧有之，賺錢也有之。面對(duì)事業(yè)的蓬勃發(fā)展，老朱的底氣越來(lái)越足，玩的越來(lái)越大。
1993年，匯源第一批濃縮蘋果汁生產(chǎn)出來(lái)了，朱新禮只身一人帶著樣品，背著煎餅去德國(guó)參加食品展。請(qǐng)不起翻譯，就請(qǐng)朋友在國(guó)外讀書的孩子客串幫忙;沒(méi)錢吃飯，每天在賓館用煎餅充饑。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品連同朱新禮的真誠(chéng)，終于換來(lái)了外國(guó)公司第一批價(jià)值500萬(wàn)美元的訂單。原始積累階段的艱辛是必須的，這種積累的速度離他的理想相距甚遠(yuǎn)。
2001年，匯源集團(tuán)已經(jīng)領(lǐng)跑了果汁產(chǎn)業(yè)近五年。朱新禮抓住機(jī)會(huì)摒棄了單純依靠產(chǎn)業(yè)積累的思路與當(dāng)時(shí)風(fēng)頭正勁的德隆組建合資公司并出讓51%的控股權(quán)，實(shí)現(xiàn)了第一次“賣豬”。德隆的到來(lái)將匯源帶入了一個(gè)瘋狂擴(kuò)張的時(shí)期。在重金支持之下匯源迅速完成了對(duì)業(yè)界必爭(zhēng)基地的搶點(diǎn)布局，形成了對(duì)果汁加工領(lǐng)域上游的相對(duì)壟斷性控制;近20億的投資使匯源獲得了全球最先進(jìn)的設(shè)備，這一切如果單純依賴實(shí)業(yè)累積的話簡(jiǎn)直匪夷所思。
當(dāng)形勢(shì)急轉(zhuǎn)直下，德隆開(kāi)始陷入資金危機(jī)，它非常希望能全面收購(gòu)匯源，以緩解資金危機(jī)。而當(dāng)時(shí)的朱新禮也已經(jīng)察覺(jué)到了德隆系資金鏈危險(xiǎn)的影子，無(wú)奈之下他不惜以“對(duì)賭”的方式和德隆做最后的較量，如果失敗了他就永遠(yuǎn)失去了整個(gè)匯源。所幸北京順義區(qū)政府“幫忙”，調(diào)撥了資金讓朱新禮“贖身”成功，最終從德隆脫身重掌匯源控制權(quán)，使匯源成為德隆危機(jī)中全身而退的惟一企業(yè)，“反反復(fù)復(fù)，老天的幫助……”朱新禮事后無(wú)限感慨道。
2005年3月，匯源曾與統(tǒng)一達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議，在海外注冊(cè)成立中國(guó)匯源果汁控股有限公司，匯源集團(tuán)占股95%，統(tǒng)一占股5%，匯源進(jìn)行了第二次的股權(quán)出讓。但該交易因臺(tái)灣地區(qū)相關(guān)“政策”的限制，統(tǒng)一只得放棄。其后，達(dá)能、華平入主。接下來(lái)，兩大公司將匯源導(dǎo)入了香港資本市場(chǎng)，嚴(yán)格意義上來(lái)看，這也算是一次“賣豬”行為，股權(quán)進(jìn)一步被稀釋。2009年5月底，匯源第三大股東華平基金大規(guī)模撤出匯源;第二大股東達(dá)能計(jì)劃在未來(lái)1年內(nèi)清空其持有的匯源22.98%股權(quán)，估值約2.29億歐元。而可口可樂(lè)提出的并購(gòu)計(jì)劃，則把匯源的“賣豬”行為提到了風(fēng)頭浪尖上。
朱新禮是一個(gè)充滿智慧的人。他受制于資本，可以為了發(fā)展不惜出讓控股權(quán);為了擺脫危機(jī)，也可以不惜對(duì)賭，敢冒輸了就有可能完全失去匯源的風(fēng)險(xiǎn)。向全球產(chǎn)業(yè)巨頭開(kāi)放股權(quán)，對(duì)任何一個(gè)中國(guó)企業(yè)尤其是民營(yíng)企業(yè)來(lái)說(shuō)，這個(gè)過(guò)程都是充滿兇險(xiǎn)意味的。但朱新禮為什么這樣做呢?用朱新禮的話說(shuō)，并購(gòu)就是解放生產(chǎn)力。他今后還是要不斷的整合資源，創(chuàng)造交易的機(jī)會(huì)。他認(rèn)為，這是企業(yè)家的職責(zé)，也是企業(yè)家的精神。
“果農(nóng)”的夢(mèng)想
朱新禮是有著濃重的“果農(nóng)”情結(jié)的。每次公開(kāi)場(chǎng)合露面，他都必然會(huì)提及那個(gè)著名的夢(mèng)想：大中國(guó)、大農(nóng)業(yè)、大有可為。這不只是個(gè)口號(hào)，也是一種精神，這是朱新禮和匯源十八年來(lái)不斷追求的、不斷努力的、不斷探索的。從創(chuàng)業(yè)起，他就是想改善這種局面，為中國(guó)的果農(nóng)真正做點(diǎn)實(shí)事。
當(dāng)匯源內(nèi)部在擴(kuò)張問(wèn)題上就審慎行事、穩(wěn)扎穩(wěn)打和快速出擊、加快發(fā)展兩條路線之爭(zhēng)吵得不可開(kāi)交之時(shí)，朱新禮一錘定音選擇了后者。他看到了長(zhǎng)白山區(qū)那漫山的蘋果梨、山西右玉那殷紅的沙棘、河北保定那一望無(wú)際的草莓、重慶那幾十萬(wàn)畝柑桔林。他產(chǎn)生了一種難以名狀的沖動(dòng)和激情。朱新禮了解果農(nóng)，知道那種豐產(chǎn)不豐收的滋味，了解他們渴望脫貧致富的心情。朱新禮覺(jué)得自己有責(zé)任、有義務(wù)盡自己所能，去解除果農(nóng)們的憂愁。盡管有風(fēng)險(xiǎn)，盡管有的廠確實(shí)見(jiàn)效比較慢，但朱新禮認(rèn)為“冒風(fēng)險(xiǎn)也值!”
但命運(yùn)對(duì)朱新禮似乎是不公平的。商務(wù)部的一紙禁令終結(jié)了可口可樂(lè)并購(gòu)匯源之路。“匯源”被某些人稱為“民族品牌”保了下來(lái)，但卻留給了包括朱新禮在內(nèi)的匯源眾多高管無(wú)情的遺憾和眼淚，同時(shí)也留給了那些期望匯源上游產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略受惠的各個(gè)果類產(chǎn)品種植招商地政府及果農(nóng)無(wú)限的惋惜和傷痛。他本來(lái)的意圖是將包含了產(chǎn)品和生產(chǎn)線的上市公司賣掉，但保留擁有果園資源與濃縮汁原料加工廠的匯源集團(tuán)，而后者才是匯源的核心資源。正如他所言，整合資源必然會(huì)解放生產(chǎn)力，可口可樂(lè)通過(guò)擴(kuò)大產(chǎn)能受益，匯源通過(guò)提供更多原材料受益，而果農(nóng)則加大供應(yīng)受益?？上У氖?，這個(gè)高瞻遠(yuǎn)矚的計(jì)劃卻被眾多帶有狹隘的民族論調(diào)者和各種私利分子無(wú)情的絞殺了。
很多人已經(jīng)不記得并購(gòu)失敗當(dāng)日，朱新禮身價(jià)縮水三四十億港元的慘狀，但他沒(méi)有怪誰(shuí),現(xiàn)在表現(xiàn)出來(lái)的僅僅是遺憾。“而今的匯源，我們現(xiàn)在只是一根筋,就是怎么做大做強(qiáng)。” 有消息稱，匯源尚未納入香港上市公司的濃縮汁加工業(yè)務(wù)，目前正在籌備赴A股獨(dú)立上市了。朱新禮這個(gè)有著雄心壯志的企業(yè)家已經(jīng)開(kāi)始在自己預(yù)想的另一幅關(guān)于果農(nóng)和果汁的未來(lái)藍(lán)圖上奮筆揮毫了。
不怕競(jìng)爭(zhēng)，更善合作
《當(dāng)代經(jīng)理人》：目前行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)很激烈了，為什么還要進(jìn)入一個(gè)紅海市場(chǎng)?
朱新禮：匯源十八年來(lái)主打的文化內(nèi)涵就是健康。碳酸飲料喝了一百年大家還在喝，說(shuō)明是有市場(chǎng)的。作為一種即飲型解渴型的產(chǎn)品，好喝是第一需求。但同時(shí)21世紀(jì)的消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康。碳酸飲料近5年來(lái)在走下滑路，說(shuō)明消費(fèi)者已經(jīng)有健康的追求了。這種追求是一種時(shí)代的追求，是進(jìn)步的追求。在這種情況下，我們想既要滿足消費(fèi)者喝起來(lái)爽和解渴的需求，又要滿足消費(fèi)者健康的需求。所以就把果汁加進(jìn)了一點(diǎn)點(diǎn)碳酸，解決了爽的問(wèn)題，解渴的問(wèn)題，也解決了健康的問(wèn)題。
去年，可口可樂(lè)在碳酸飲料里邊加了點(diǎn)果汁，出了一款產(chǎn)品叫美汁源，偷了我一個(gè)源字。今年，我在果汁里加了點(diǎn)碳酸，要回來(lái)一個(gè)樂(lè)字。大家可以了解一下誰(shuí)對(duì)消費(fèi)者更重視、誰(shuí)對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)更好。我們不怕競(jìng)爭(zhēng)，我們也更善于合作。
《當(dāng)代經(jīng)理人》：現(xiàn)在大農(nóng)業(yè)上越來(lái)越重視產(chǎn)業(yè)鏈問(wèn)題了，為什么?
朱新禮：中國(guó)的農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)一直不發(fā)達(dá)，原因就在于產(chǎn)業(yè)鏈一直沒(méi)有形成。2008年，包括乳品行業(yè)出現(xiàn)三聚氰胺的事也是因?yàn)闆](méi)有形成良好的產(chǎn)業(yè)鏈。作為食品企業(yè)一定要解決產(chǎn)業(yè)鏈問(wèn)題，因?yàn)檫@關(guān)乎食品安全。產(chǎn)業(yè)鏈最重要的就是一個(gè)利益鏈。只有重視了產(chǎn)業(yè)鏈以后，解決了種和銷的問(wèn)題，那品牌問(wèn)題、食品安全問(wèn)題也就解決了，企業(yè)也就進(jìn)入一個(gè)良性的循環(huán)了。如果說(shuō)我們的土地在千家萬(wàn)戶手里，我們的終端在成千上萬(wàn)的企業(yè)手里，銷售又非常不系統(tǒng)，就很難形成一個(gè)良性循環(huán)。
煮熟的胖鴨飛了
《當(dāng)代經(jīng)理人》：匯源和可口可樂(lè)的合并案失敗后，你心情如何?
朱新禮：匯源和可口可樂(lè)的合并案失敗多多少少是有一點(diǎn)遺憾。遺憾就是在金融危機(jī)到來(lái)的時(shí)候，本來(lái)這是一筆最好的生意，是一個(gè)很合算的買賣，等于煮熟的一只胖鴨讓大家給炒飛了。但我沒(méi)有任何的怨言。留的青山在，不怕沒(méi)柴燒。匯源這個(gè)集團(tuán)仍在，匯源的這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈仍在。這也為我們未來(lái)把這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈做的更好創(chuàng)造了一個(gè)新的機(jī)會(huì)。
我們現(xiàn)在沒(méi)有想并購(gòu)的問(wèn)題，一直在想如何把匯源做的更強(qiáng)更大。去年并購(gòu)失敗，匯源認(rèn)為是一個(gè)新的機(jī)會(huì)、新的起點(diǎn)。第一，政府對(duì)于匯源品牌、事業(yè)的支持重視。第二、廣大消費(fèi)者對(duì)于匯源品牌的厚愛(ài)和關(guān)心。第三、企業(yè)的價(jià)值和未來(lái)。去年一年都在努力做得更好，今年新品頻繁上市發(fā)布會(huì)顯示出匯源很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
《當(dāng)代經(jīng)理人》：經(jīng)歷了那次事件，匯源現(xiàn)在怎么看待并購(gòu)和整合?
朱新禮：我們今后還是要不斷地整合資源，不斷地創(chuàng)造交易的機(jī)會(huì)，使得企業(yè)價(jià)值最大化。這是企業(yè)家的職責(zé)，也是企業(yè)家的精神。不管是并購(gòu)還是被并購(gòu)都是解放生產(chǎn)力，都是一件好事。并購(gòu)是解放生產(chǎn)力和發(fā)展生產(chǎn)力的一個(gè)非常有效的方式。但是并購(gòu)要服從國(guó)家的需要，服從社會(huì)大眾的利益。匯源從建立以來(lái)到現(xiàn)在經(jīng)歷了5次并購(gòu)，但是并沒(méi)有對(duì)匯源造成影響。對(duì)于并購(gòu)應(yīng)該好好認(rèn)識(shí)它，利用它。
我們未來(lái)會(huì)不斷地爭(zhēng)取這些交易機(jī)會(huì)。有人想問(wèn)你是不是還會(huì)賣豬啊?其實(shí)我們現(xiàn)在只是一根筋就是怎么做大做強(qiáng)。這個(gè)時(shí)代的特征是競(jìng)爭(zhēng)與合作。今天是合作伙伴，明天可能成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，至于未來(lái)會(huì)和誰(shuí)合作，現(xiàn)在沒(méi)有想過(guò)。
果汁為王
《當(dāng)代經(jīng)理人》：一想到匯源這個(gè)品牌，大家就會(huì)想到它是一個(gè)做果汁和果汁相關(guān)產(chǎn)品的很專業(yè)的品牌。但最近匯源涉及了茶飲料和純凈水等很多領(lǐng)域。未來(lái)匯源是想做一個(gè)更專業(yè)的果汁飲料公司，還是做一個(gè)全方位的飲料公司?
朱新禮：我們始終如一，是癡心不改的。十八年來(lái)的主業(yè)一直是果汁，未來(lái)不管是十年還是十八年，我們還是緊緊圍繞這個(gè)主業(yè)，有些地方有些茶，或者有些水，這都是順?biāo)兄?，不?huì)成為我們的主業(yè)。我們要緊緊圍繞著果汁這個(gè)產(chǎn)業(yè)去做大做強(qiáng)。不會(huì)去分心，也不會(huì)去空泛。我是非常確定的。關(guān)于未來(lái)，我還是要緊緊圍繞果汁這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈做文章，還是要充分先把自身的競(jìng)爭(zhēng)力和實(shí)力做起來(lái)。我們?cè)诤献鞯臅r(shí)候是實(shí)心誠(chéng)意。不管是跟用戶，跟供應(yīng)商，還是經(jīng)銷商都是真心誠(chéng)意。我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)的時(shí)候，也是毫不懼色。
《當(dāng)代經(jīng)理人》：兩大可樂(lè)公司在主推子品牌，而匯源一直是母子品牌一起推，在競(jìng)爭(zhēng)上會(huì)不會(huì)產(chǎn)生影響?
朱新禮：果汁果樂(lè)是匯源品牌下的子品牌，談不上影響。首先是果汁，然后是果樂(lè)，既爽口又解渴，還有營(yíng)養(yǎng)。果汁果樂(lè)比較順口，市場(chǎng)的占有率，廣告的推出以及消費(fèi)者的感受，口碑的傳播都很重要。在宣傳上不會(huì)淡化匯源的，我們要大家接受的首先是果汁果樂(lè)，然后是匯源。