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無錫地產(chǎn)水果“喜”獲大豐收 “愁”難解銷路困境
【導讀】
【導語中國水果網(wǎng)】夏令水果齊齊上市,不少無錫果農(nóng)在接受采訪時高興地說:只要天公作美,今年定是個豐收年,加上種植面積擴
兩三元一斤的黃土塘西瓜剛吃上沒多久,枇杷、醉李、水蜜桃、楊梅等地產(chǎn)水果又要上市了。不少無錫本地果農(nóng)在接受采訪時高興地說:只要天公作美,今年定是個豐收年,加上種植面積擴容,市民不用花大價錢就能吃上優(yōu)質(zhì)的地產(chǎn)水果了。市民是開心了,但果農(nóng)們卻發(fā)愁了:今年少了“只看貨不問價”的公費團購業(yè)務,只怕銷路不暢價賤傷農(nóng)。
往年“等客上門”的果農(nóng)坐不住了
最近幾天,無錫蔬菜果品行業(yè)協(xié)會的辦公室里人來人往,秘書長吳惠慶忙著接待一波又一波的本地果農(nóng),幾乎所有人去的目的只有一個:今年水果的銷路問題。
盡管離翠冠梨上市還有一個多月,但錫山區(qū)甘露望虞河生態(tài)果園的翠冠梨種植大戶金仁良就坐不住了,29日一早就趕到果品行業(yè)協(xié)會,開門見山地向“娘家人”袒露心聲:擔心今年的銷路不及往年,想讓協(xié)會幫忙出出主意。“秘書長,今年我想進天惠超市,您能不能幫忙牽個線???”
金仁良種植的“金水”牌翠冠梨品質(zhì)在圈內(nèi)是有口皆碑的。“這么多年我的梨都是在梨園里賣的,團購一塊就占一半左右,剩下的也都是老客人提前預定掉。”金仁良說,今年之所以著急,一是自己的種植面積不斷擴大,加上今年掛果情況非常好,是豐收大年,估計100多畝地能產(chǎn)25萬斤梨,眼看近階段本地西瓜團購量猛降,他很是擔心;二是最近幾年好多人看到他們種梨掙錢,也到處“圈地”種植,光是鵝湖鎮(zhèn)今年一下就冒出來好多已經(jīng)掛果的梨樹。“雖說我對自家梨的品質(zhì)心里有底,但畢竟今年團購市場不景氣,種梨的又多,自然是有壓力的。”他坦言,此行的目的就是為了拓寬銷售渠道。
面積擴容產(chǎn)量增加面臨銷路難題
對于金仁良的擔憂,果品協(xié)會秘書長吳惠慶認為不無道理。其實不光是翠冠梨,今年的地產(chǎn)水果可能都面臨這樣的困境。除了往年份額較大的團購量下降外,種植面積悄然擴容也是重要因素。最近幾年,不少有錢的老板開始圈地搞種植,種葡萄、水蜜桃、楊梅甚至藍莓的都不少。”種植面積大了,地產(chǎn)水果的量上去了,銷售競爭也就更激烈了。
他告訴記者,除了鵝湖附近多出來大片梨林外,前段時間他到江陰去也看到成片成片的梨樹林,看樣子都是最近兩年長出來的。“梨樹從種植到結果一般要三年時間,前幾年種下去的梨樹現(xiàn)在開始陸續(xù)結果,看來今年產(chǎn)量不會少。”
比起較易保存的翠冠梨,楊梅更加嬌貴,一旦銷路受堵,果農(nóng)就會很受傷。據(jù)有多年種植經(jīng)驗的大浮果農(nóng)王榮金介紹,今年楊梅是個豐收大年,目前來看產(chǎn)量會很不錯。僅大浮地區(qū)今年楊梅的種植面積就增加了好幾百畝,估計會比去年增產(chǎn)500至1000噸。大浮果農(nóng)協(xié)會負責人介紹,大浮楊梅早些年只在天惠超市一個門店設有銷售點。去年擴展到了17個門店,今年打算再擴容。并且還會在自采游上做些文章,吸引更多的市民前去采摘。
地產(chǎn)水果市場化必須三條腿走路
吳惠慶說,這兩天到果品行業(yè)協(xié)會“報到”的還有鴻山鎮(zhèn)的一行人,他們是為了“鴻山葡萄”進市場入超市而來的。不少果農(nóng)都表示了對銷路的擔憂。
“在我看來,地產(chǎn)水果市場化必須三條腿走路:維護好以往的企業(yè)團購業(yè)務,大批量進入批發(fā)市場,同時還要進超市打品牌。只有老百姓認可了才能搶占市場,銷路自然就不愁了。”他分析說,甘露青魚事件給地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品帶來的沖擊,目前已經(jīng)有所顯現(xiàn)。以往依賴團購、不愁銷路的優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品勢必要走向大流通的零售市場,才能找到活路。而要與外地果蔬同臺競爭的一個關鍵點就是價格,因此“放下身段進入平價超市薄利多銷,不失為自救的良方”。當然,這對市民來說,則是個價錢便宜又購買方便的利好。