在全國四大桃產區(qū)中，湖北緯度最低。地理位置決定了湖北在種桃上優(yōu)劣互現。優(yōu)勢，春季升溫快，適宜種早桃。劣勢，春夏雨水多，種優(yōu)質桃難度大。所以多年來，湖北桃一直在打兩張牌，一是早桃，二是跑量?，F如今，北方大棚桃興起，湖北優(yōu)勢正在消失。湖北桃業(yè)之路該如何走，請看記者觀察——

　　桃販子為啥要改行

　　吳祖樹有兩個身份，一個是老板，一個是農民，現在他似乎更愿歸檔“農民行列”?！艾F在不當老板了，回來種桃子更來勁?！?日，吳祖樹跟記者笑侃起來。

　　曾經，在隨縣唐縣鎮(zhèn)，吳祖樹可是眾多桃農“供”著的人。因為關系廣、業(yè)務熟，鎮(zhèn)上每年上億斤的桃子全靠他外銷，價格基本由他說了算。“那時桃子多、品種差，市場上基本只能跑量?！鞭r民把桃子免費給吳祖樹賣，有賺頭就給點，虧了也不計較。7毛錢一斤收，1塊7賣，吳祖樹在中間倒幾手，賺差價，幾年下來，可謂名利雙收。

　　正在吳祖樹的生意順風順水時，他突然做了一個出乎意外的決定：改行種桃子。

　　原來，吳祖樹在販桃過程中發(fā)現，精品桃越賣越貴，動輒幾十元，而低端桃市場空間越來越窄。

　　吳祖樹是精明的，他敏銳地感覺到這里頭有商機，于是一擲200萬，承包了500畝地，天天跑華農、農科院，一門心思鉆研“桃學問”?！笆袌鰸摿艽螅P鍵是品種要對路。”只種精品桃，吳祖樹堅守自己的原則，也堅信自己的眼光。

　　如今，事實證明吳祖樹的決定沒有錯。他注冊的“黃蓮樹”油桃高價步入廣東市場，“我種植的是早熟品種‘春美’，提前半個月上市，批發(fā)價最高賣到了8塊每斤，年銷售額達4000萬元?！眳亲鏄涞靡獾卣f。

　　市場倒逼產業(yè)轉型

　　吳祖樹的轉型，悄然折射鄂桃產業(yè)的轉型之勢。

　　作為全國四大桃產區(qū)之一，湖北是唯一在南方的省份。在與山東、河北、河南桃子的競爭中，湖北憑著“早”，搶占了一定市場。

　　目前我省桃樹栽植面積從10多萬畝躍至75萬畝，產量達65萬噸，2012年優(yōu)質桃產業(yè)的總產值達到9.5億元。這種昔日不起眼的“小雜果”，已經成為襄陽、孝感和隨州三市農業(yè)經濟中不容忽視的支柱產業(yè)。

　　令人惋惜的是，早熟桃，甜蜜中略帶苦澀。雖然搶了早，卻因同質化嚴重，品質下降，難賣高價，目前90%仍然以中低檔為主。

　　“一年不如一年了?！毙⒏惺行⒛蠀^(qū)楊店鄉(xiāng)桃農楊雙娥種了10畝桃園，每年2萬余元的純收入支撐著這個家。楊雙娥的這番話是有原因的，品種退化，品相不好，結果率低，賣不出好價錢。更重要的是，化肥、農藥、人工等成本逐年上漲，投入與產出難以平衡。

　　說起湖北的桃產業(yè)，國家桃產業(yè)體系武漢綜合試驗站、省農科院果茶研究所研究員何華平有一種強烈的危機感，“現在人們口感要求高，水果品種選擇余地大，以量取效的時代一去不復返，湖北桃再不改良，前景堪憂?！?/p>

　　何華平介紹，湖北桃樹栽培模式仍以矮密早為主，樹冠過矮，果園過密，通風透光差，產量不高；管理上，農民只顧索取、不重投入，造成品質下降，果園病蟲害蔓延?！坝捎谌狈τ行б龑Ш凸芾?，農民沒有從根本上意識到這些粗放式種植潛在的危害。”

　　市場在悄然變化，倒逼產業(yè)轉型。湖北桃產業(yè)“跑量”跑了十多年，面對新形勢，是時候調整一下姿勢，提高動作技術含量了。

　　鄂桃，走起！

　　壓力重重，鄂桃該何去何從？

　　“盡快用新品種、新技術以及種植新方式，改變鄂桃命運?！笔∞r科院果茶研究所所長秦仲麒一語中的。

　　創(chuàng)新贏得主動，轉型換取未來。果茶所里聚集了一大批“桃博士”，一系列的新品種從這里誕生，春雪、春美、霞脆等特早熟品種和萬壽紅等晚熟品種正在逐步被市場認可。

　　有了新品種，還須配上新種植方式?！肮麡浞N植里面，學問大著哩?！焙稳A平給我們舉了個最簡單的例子，農民修剪偏好整齊、美觀，這是極端錯誤的，錯落疏松其實才是關鍵?！靶藜舴绞讲煌a量甚至可能相差一兩倍。”如今，何華平帶領他的團隊在崇陽、隨縣等5個縣做示范推廣，更新桃園約4.2萬畝，由于天天與桃農打成一片，不少合作社干脆直接將他聘為“編外社員”。

　　“目前我們還在探索省力化栽培，以解決農村勞動力不足的現狀?！焙稳A平說。

　　與此同時，省農業(yè)廳和桃主產區(qū)近年來推出了相應的促進產業(yè)發(fā)展措施，以標準創(chuàng)建、精品工程、名果計劃等活動為推手，有力地提升了鄂桃的整體水平。

　　從“低價跑量”到“起跳摘桃”，一場從規(guī)模到技術、從思想觀念到生產方式的嬗變正在上演。