- 歡迎光臨中國水果交易網(wǎng)10年老站!
- 會員登錄
- 注冊會員
- 客服QQ:99628038
- 用戶交流群3:334812283
- 采購經(jīng)銷商群:226330933
湖北:鄂桃從跑量到起跳 質(zhì)的轉(zhuǎn)變
【導(dǎo)讀】
在全國四大桃產(chǎn)區(qū)中,湖北緯度最低。地理位置決定了湖北在種桃上優(yōu)劣互現(xiàn)。優(yōu)勢,春季升溫快,適宜種早桃。劣勢,春夏雨水多,
在全國四大桃產(chǎn)區(qū)中,湖北緯度最低。地理位置決定了湖北在種桃上優(yōu)劣互現(xiàn)。優(yōu)勢,春季升溫快,適宜種早桃。劣勢,春夏雨水多,種優(yōu)質(zhì)桃難度大。所以多年來,湖北桃一直在打兩張牌,一是早桃,二是跑量?,F(xiàn)如今,北方大棚桃興起,湖北優(yōu)勢正在消失。湖北桃業(yè)之路該如何走,請看記者觀察——
桃販子為啥要改行
吳祖樹有兩個身份,一個是老板,一個是農(nóng)民,現(xiàn)在他似乎更愿歸檔“農(nóng)民行列”?!艾F(xiàn)在不當(dāng)老板了,回來種桃子更來勁?!?日,吳祖樹跟記者笑侃起來。
曾經(jīng),在隨縣唐縣鎮(zhèn),吳祖樹可是眾多桃農(nóng)“供”著的人。因為關(guān)系廣、業(yè)務(wù)熟,鎮(zhèn)上每年上億斤的桃子全靠他外銷,價格基本由他說了算?!澳菚r桃子多、品種差,市場上基本只能跑量?!鞭r(nóng)民把桃子免費給吳祖樹賣,有賺頭就給點,虧了也不計較。7毛錢一斤收,1塊7賣,吳祖樹在中間倒幾手,賺差價,幾年下來,可謂名利雙收。
正在吳祖樹的生意順風(fēng)順?biāo)畷r,他突然做了一個出乎意外的決定:改行種桃子。
原來,吳祖樹在販桃過程中發(fā)現(xiàn),精品桃越賣越貴,動輒幾十元,而低端桃市場空間越來越窄。
吳祖樹是精明的,他敏銳地感覺到這里頭有商機(jī),于是一擲200萬,承包了500畝地,天天跑華農(nóng)、農(nóng)科院,一門心思鉆研“桃學(xué)問”?!笆袌鰸摿艽?,關(guān)鍵是品種要對路?!敝环N精品桃,吳祖樹堅守自己的原則,也堅信自己的眼光。
如今,事實證明吳祖樹的決定沒有錯。他注冊的“黃蓮樹”油桃高價步入廣東市場,“我種植的是早熟品種‘春美’,提前半個月上市,批發(fā)價最高賣到了8塊每斤,年銷售額達(dá)4000萬元?!眳亲鏄涞靡獾卣f。
市場倒逼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
吳祖樹的轉(zhuǎn)型,悄然折射鄂桃產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型之勢。
作為全國四大桃產(chǎn)區(qū)之一,湖北是唯一在南方的省份。在與山東、河北、河南桃子的競爭中,湖北憑著“早”,搶占了一定市場。
目前我省桃樹栽植面積從10多萬畝躍至75萬畝,產(chǎn)量達(dá)65萬噸,2012年優(yōu)質(zhì)桃產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值達(dá)到9.5億元。這種昔日不起眼的“小雜果”,已經(jīng)成為襄陽、孝感和隨州三市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中不容忽視的支柱產(chǎn)業(yè)。
令人惋惜的是,早熟桃,甜蜜中略帶苦澀。雖然搶了早,卻因同質(zhì)化嚴(yán)重,品質(zhì)下降,難賣高價,目前90%仍然以中低檔為主。
“一年不如一年了?!毙⒏惺行⒛蠀^(qū)楊店鄉(xiāng)桃農(nóng)楊雙娥種了10畝桃園,每年2萬余元的純收入支撐著這個家。楊雙娥的這番話是有原因的,品種退化,品相不好,結(jié)果率低,賣不出好價錢。更重要的是,化肥、農(nóng)藥、人工等成本逐年上漲,投入與產(chǎn)出難以平衡。
說起湖北的桃產(chǎn)業(yè),國家桃產(chǎn)業(yè)體系武漢綜合試驗站、省農(nóng)科院果茶研究所研究員何華平有一種強(qiáng)烈的危機(jī)感,“現(xiàn)在人們口感要求高,水果品種選擇余地大,以量取效的時代一去不復(fù)返,湖北桃再不改良,前景堪憂?!?/p>
何華平介紹,湖北桃樹栽培模式仍以矮密早為主,樹冠過矮,果園過密,通風(fēng)透光差,產(chǎn)量不高;管理上,農(nóng)民只顧索取、不重投入,造成品質(zhì)下降,果園病蟲害蔓延。“由于缺乏有效引導(dǎo)和管理,農(nóng)民沒有從根本上意識到這些粗放式種植潛在的危害?!?/p>
市場在悄然變化,倒逼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。湖北桃產(chǎn)業(yè)“跑量”跑了十多年,面對新形勢,是時候調(diào)整一下姿勢,提高動作技術(shù)含量了。
鄂桃,走起!
壓力重重,鄂桃該何去何從?
“盡快用新品種、新技術(shù)以及種植新方式,改變鄂桃命運?!笔∞r(nóng)科院果茶研究所所長秦仲麒一語中的。
創(chuàng)新贏得主動,轉(zhuǎn)型換取未來。果茶所里聚集了一大批“桃博士”,一系列的新品種從這里誕生,春雪、春美、霞脆等特早熟品種和萬壽紅等晚熟品種正在逐步被市場認(rèn)可。
有了新品種,還須配上新種植方式?!肮麡浞N植里面,學(xué)問大著哩?!焙稳A平給我們舉了個最簡單的例子,農(nóng)民修剪偏好整齊、美觀,這是極端錯誤的,錯落疏松其實才是關(guān)鍵。“修剪方式不同,產(chǎn)量甚至可能相差一兩倍?!比缃瘢稳A平帶領(lǐng)他的團(tuán)隊在崇陽、隨縣等5個縣做示范推廣,更新桃園約4.2萬畝,由于天天與桃農(nóng)打成一片,不少合作社干脆直接將他聘為“編外社員”。
“目前我們還在探索省力化栽培,以解決農(nóng)村勞動力不足的現(xiàn)狀。”何華平說。
與此同時,省農(nóng)業(yè)廳和桃主產(chǎn)區(qū)近年來推出了相應(yīng)的促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施,以標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建、精品工程、名果計劃等活動為推手,有力地提升了鄂桃的整體水平。
從“低價跑量”到“起跳摘桃”,一場從規(guī)模到技術(shù)、從思想觀念到生產(chǎn)方式的嬗變正在上演。
| ? |