【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】夏天對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)，真是一個(gè)有口福的季節(jié)。剛品嘗完大浮的醉李楊梅，陽(yáng)山水蜜桃還沒(méi)吃夠，鵝湖鎮(zhèn)的金水梨又來(lái)了。昨日記者從無(wú)錫錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)獲悉，今年他們鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)種植的金水梨獲得了豐收，從昨日起正式上市。與普通的梨相比，種子來(lái)自韓國(guó)的金水梨皮薄汁多，口感特別香甜。

　　昨日，在鵝湖鎮(zhèn)金師傅的田地里，一只只飽滿(mǎn)的金水梨站在枝頭，仿佛在等待市民的采摘。

　　“你看梨的顏色，從土黃色變成金黃色就是成熟了。”金師傅自豪地向記者介紹說(shuō)，他種植金水梨已有10多年的歷史了，這種梨的種子來(lái)自韓國(guó)，目前他培植出的金水梨有兩個(gè)品種，一種是金色的，一種是綠色的。今年由于還算風(fēng)調(diào)雨順，陽(yáng)光也比較充足，所以金水梨迎來(lái)豐收，總的產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)斤，比去年增加了4成。

　　“與普通的梨相比，金水梨皮薄、核小，果肉細(xì)膩、水分多，是無(wú)錫當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾奶厣妗?rdquo;金師傅說(shuō)，金水梨的種植和普通的梨也不太一樣，它最大的特點(diǎn)就是種植的全程不施化肥，用的是從當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)家收購(gòu)過(guò)來(lái)的有機(jī)肥，非常綠色健康。此外，在金水梨的成長(zhǎng)過(guò)程中，農(nóng)戶(hù)起碼要疏梨疏3次，一般一棵樹(shù)上能結(jié)出的金水梨只有50-100只，但每只都又大又甜，每只金水梨的重量一般要達(dá)到5兩以上。

　　在市里開(kāi)起專(zhuān)賣(mài)店

　　受去年甘露青魚(yú)出現(xiàn)銷(xiāo)售難情況的影響，今年金師傅也為金水梨的銷(xiāo)售早早做起了打算。

　　“從目前我了解的情況來(lái)看，今年水果總的銷(xiāo)量還算不錯(cuò)，但是我們也要提前準(zhǔn)備以防萬(wàn)一。”金師傅告訴記者，今年金水梨的價(jià)格和往年基本持平，一箱9斤裝的金水梨售價(jià)在100元左右。“這個(gè)價(jià)格和普通的梨相比，并沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，還相對(duì)要貴一點(diǎn)。”金師傅告訴記者，但金水梨是純天然綠色食品，銷(xiāo)售他還是比較有信心。

　　為了讓金水梨的銷(xiāo)售打上雙保險(xiǎn)，今年金師傅還特意拓寬了銷(xiāo)售渠道。據(jù)他介紹，往年金水梨的銷(xiāo)售主要使用兩種方式，市民前往種植地采摘或是企業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)訂單，但由于種植地離市區(qū)較遠(yuǎn)，為讓市民能方便購(gòu)買(mǎi)，金師傅打算讓金水梨走進(jìn)無(wú)錫各大超市。他還專(zhuān)門(mén)在市區(qū)人民中路上開(kāi)設(shè)了一個(gè)直銷(xiāo)店，同時(shí)專(zhuān)賣(mài)金水梨的網(wǎng)店也將很快在淘寶網(wǎng)上開(kāi)出來(lái)，市民將可以更方便地買(mǎi)到好吃的金水梨。