【導(dǎo)語·中國(guó)水果網(wǎng)】持續(xù)的高溫天氣，帶動(dòng)消暑解渴水果的旺銷。記者昨天從市區(qū)各大超市、水果批發(fā)市場(chǎng)以及水果店了解到，近兩周來，市場(chǎng)內(nèi)的各類水果銷量成倍增長(zhǎng)，地產(chǎn)的西瓜、葡萄、水蜜桃等多汁味美的水果，成為了市民夏日解暑的首選。

　　隨著氣溫的升高，汁多味美的水果成了市民們解暑消渴的"心頭好"。昨天，記者在各大超市、街邊的水果攤位看到，新鮮的桃子、葡萄、梨子等夏令水果擺滿了貨架，現(xiàn)場(chǎng)的顧客也是絡(luò)繹不絕。從市民們挑選的水果品種來看，本地的西瓜、葡萄、水蜜桃等多汁水果最受歡迎，西柚、獼猴桃等外地水果也銷路不錯(cuò)。

　　"天氣熱，還是西瓜賣得最好，我這幾天每天都要賣幾百斤。"在市區(qū)留園路一家水果店內(nèi)，西瓜被擺在了顯眼的位置，老板陳先生告訴記者，最近外地瓜和本地瓜都大量上市，價(jià)格較之前也有所回落，加上天氣炎熱，購買的市民很多。除西瓜外，葡萄、水蜜桃、翠冠梨也頗受市民喜愛。"西瓜銷量高，一天就能銷售幾百斤，比6月增加了三成多。"陳老板說。

　　貴族水果價(jià)格走低

　　水果銷量暴增，價(jià)格卻在走低，尤其是芒果、山竹這樣的"貴族"水果，今年由于產(chǎn)地豐收，零售價(jià)每斤均比去年低了好幾元。

　　在一家水果超市里，榴蓮每斤不到10元，山竹、芒果的售價(jià)也都在10元/斤以下，山竹價(jià)格最低時(shí)每斤僅五六元錢，西瓜價(jià)格普遍跌至1.5元/斤以下，銷量相當(dāng)可觀。此外，正在大量上市的葡萄也占領(lǐng)了水果市場(chǎng)，每斤在6—10元之間，比去年剛上市時(shí)低1—2元/斤。陳老板說，今年地產(chǎn)葡萄收成較好，品質(zhì)與進(jìn)口的差不多，價(jià)格卻更便宜。

　　水果價(jià)格走低的另一個(gè)原因就是高溫。"水果最不好保存，像葡萄、桃子最難伺候，到了下午都打蔫。"陳老板說，"為了保證水果的新鮮，價(jià)錢便宜點(diǎn)，賣得比較快。"

　　雖然水果價(jià)格相對(duì)便宜，但由于市民購買量增加，家庭水果消費(fèi)也水漲船高，一個(gè)月算下來，很多家庭都超出百元。市民黃毅稱，現(xiàn)在每天買水果平均要花15—20元，一個(gè)月下來就得五六百元，買菜一個(gè)月才400多元，幾乎成了家庭主要開支之一。

　　果品評(píng)比結(jié)果做指南

　　夏季正是水果大量上市的季節(jié)，全市16萬畝果園，哪里種出來的水果最好吃?由城市商報(bào)和市農(nóng)委聯(lián)合主辦的2013"綠色風(fēng)"——蘇州市第七屆地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品評(píng)比展示展銷活動(dòng)，33個(gè)獲得金獎(jiǎng)的果品在本報(bào)刊登后，在市民中間引起不小反響，有市民直接找到獲得金獎(jiǎng)的基地購買水果。

　　昨天下午1點(diǎn)，在西山工作的小楊驅(qū)車直奔堯南葡萄基地。"在報(bào)紙上看到堯南葡萄被評(píng)為金獎(jiǎng)，就計(jì)劃著過來買些嘗嘗。"據(jù)堯南葡萄基地的負(fù)責(zé)人蔣云男介紹，眼下，基地的不少品種已上市，每天上市量在2000至3000斤，上市價(jià)格與去年持平，每斤售價(jià)16元。

　　此外，2013海峽兩岸(蘇州)農(nóng)交會(huì)暨"高新區(qū)杯"蘇州果品節(jié)將于本周五拉開帷幕，地點(diǎn)在蘇州國(guó)際博覽中心，時(shí)間為三天。350個(gè)展位將集中展銷本地時(shí)令瓜果、優(yōu)質(zhì)蔬菜，以及臺(tái)灣特色農(nóng)產(chǎn)品。在果品評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)的瓜果也將在此次果品節(jié)上展銷，市民在逛展選購水果時(shí)，不妨參考下地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果評(píng)比結(jié)果名單。

　　切莫把水果當(dāng)飯吃

　　大熱天里食欲不振，很多人家里都備了各種水果，甚至有人把水果當(dāng)飯吃。

　　蘇大附一院營(yíng)養(yǎng)師楊晶介紹說，看似溫和、充滿維生素與水分的水果，如果吃起來毫無節(jié)制，也會(huì)給健康帶來不利。

　　例如，荔枝中含有一種甲基丙環(huán)基甘氨酸的物質(zhì)，食用過多會(huì)造成暫時(shí)性血糖下降。因?yàn)樨澇岳笾Χ匣穑踔翆?dǎo)致發(fā)燒、口腔潰瘍、便秘、齒痛的病人也很多見。另外，西瓜性味寒涼，過多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。冰西瓜更易刺激腸胃，稍不注意衛(wèi)生，可能導(dǎo)致急性腹瀉。

　　楊晶表示，人體的營(yíng)養(yǎng)單位需要各種種類的食物提供，長(zhǎng)時(shí)間單一飲食勢(shì)必會(huì)造成對(duì)健康的危害，為減肥長(zhǎng)期以水果當(dāng)飯吃不可取。