【導語·中國水果網(wǎng)】蓮霧作為一種名優(yōu)水果，其種植技術(shù)以臺灣地區(qū)最出色，但一直不外傳。如今，福建省農(nóng)科院果樹所專家成功突破了蓮霧產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，這項技術(shù)推廣后，蓮霧產(chǎn)期將延長兩個月，價格也將比現(xiàn)在降低30%。

　　“臺灣地區(qū)引種的品種黑珍珠，果實著色為粉紅。其品種經(jīng)過產(chǎn)期調(diào)節(jié)后，成熟期實現(xiàn)比原產(chǎn)地泰國延長一個月。”省農(nóng)科院果樹所專家陳家輝介紹。

　　而福建省農(nóng)科院從泰國引進“優(yōu)系”品種后。經(jīng)過兩年的研究，也成功突破果樹產(chǎn)期調(diào)節(jié)，不但2-5個月能掛果，還能比臺灣地區(qū)多掛果兩個月至8月。“也就是說，今后福建地區(qū)吃蓮霧的時間比臺灣地區(qū)長兩個月。”陳家輝稱。

　　突破這一技術(shù)的原理則是，在種植栽培、繁育苗木、生產(chǎn)管護、灌溉施肥等方面形成全套管理技術(shù)，對選定產(chǎn)期調(diào)節(jié)果樹實施基干環(huán)剝，阻擾養(yǎng)分的循環(huán)與分解，達成同化功能的產(chǎn)生，促成花芽的形成與分化，從而攻克正造果裂果、落果及果實著色差、甜度低等技術(shù)要點。陳家輝說，“但目前省農(nóng)科院通過全套管理技術(shù)，已經(jīng)成功突破即使8月摘果也不裂的技術(shù)。”

　　蓮霧價格將比現(xiàn)在便宜30%

　　在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，蓮霧正常采摘時間正是臺風季。陳家輝介紹，產(chǎn)期調(diào)節(jié)后，可以將掛果時間集中到臺風季后。

　　據(jù)了解，目前福州蓮霧零售價28元/斤，一部分來自福建8000畝示范基地的果實，剩下大部分產(chǎn)品來自海南和小部分來自臺灣。“福建現(xiàn)在年產(chǎn)量為12萬公斤，根本無法滿足全省需求。但是，如果技術(shù)能廣泛推廣，實現(xiàn)全省種植，這樣蓮霧零售價必定下降。”陳家輝認為。

　　目前，農(nóng)戶種植一畝蓮霧成本為7000-8000元，而普通的大宗水果種植成本僅需2000元/畝。“因此技術(shù)推廣后成本可能下調(diào)30%。”陳家輝說，未來種植成本的下調(diào)，零售價也將下調(diào)至18-20元/斤。