【導(dǎo)語·中國(guó)水果網(wǎng)】紅皮紫肉，口感鮮甜多汁，甜度適中略有回味，且富含高濃度天然花青素，外形獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的火龍果一直是不少人青睞的水果之一。距離昆明210多公里的玉溪市元江縣，就有云南省最大的火龍果種植基地。

　　從昆明一路向西南方前行，涼爽的天氣隨著車輛的行駛，漸漸變得悶熱難耐。云南羽楠農(nóng)業(yè)科技有限公司的火龍果種植基地就建在元江紅河干熱河谷地帶。

　　“限制火龍果生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素就是溫度。”云南羽楠農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)王知平解釋，“火龍果屬于亞熱帶水果，年均氣溫要在18.5度以上才能正常生長(zhǎng)、而最適宜開花結(jié)果的溫度通常在23到35度，元江素有‘天然溫室’的美譽(yù)，年均氣溫23.8度，年均降水量為786.9毫米，年平均日照時(shí)數(shù)達(dá)2291.7小時(shí)，最終決定將火龍果種植基地選擇在這里。”云南羽楠農(nóng)業(yè)科技有限公司在元江火龍果種植基地共有9個(gè)，面積約4000畝，主要分布在元江縣紅河河谷兩岸的荒山荒坡地帶。

　　“種在這樣的地方是很環(huán)保生態(tài)的，因?yàn)榛瘕埞哂心秃?、耐高溫的特性，?duì)土質(zhì)要求不高，不論是在平地、山坡、砂地都可以種植，而我們選擇的地方都是從未耕種過的荒山荒坡，這樣既解決了火龍果的種植區(qū)域問題，也避免了土地被污染的可能性。”王知平說。

　　在崎嶇的山路兩側(cè)，蔥郁的野草叢中一根根水泥柱整齊地排列著，每根水泥柱高約2米，在水泥柱頂端有一圈直徑約80公分的橡膠圈固定著，這就是典型的柱式栽培。所謂的柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植火龍果苗，讓火龍果植株通過捆綁的方式沿著立柱向上生長(zhǎng)，最終通過水泥柱頂端橡膠圈讓枝條自然下垂，開花結(jié)果。

　　“火龍果先期投入大，一次性投入可以長(zhǎng)期收獲，有很高的的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和附加值，一般都可以用10—20年。”王知平說“火龍果定植1年后，每畝產(chǎn)量1110千克，第3年每畝產(chǎn)量可到2000—3000千克，并且每年都有7—8個(gè)月不間斷產(chǎn)果。而且相較于一般的熱帶水果更耐貯運(yùn)，常溫下可以貯存15天，冷藏可達(dá)30天以上，可以遠(yuǎn)銷國(guó)外。還可以深加工，枝條、花都可以做成生態(tài)有機(jī)產(chǎn)品，果實(shí)做成果汁、果茶、果酒提高附加值。”

　　據(jù)了解，云南羽楠農(nóng)業(yè)科技有限公司計(jì)劃在3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)火龍果種植面積2萬畝，累計(jì)投資5.36億元，主要用于火龍果種植、生態(tài)莊園建設(shè)、產(chǎn)品開發(fā)、冷連物流、銷售渠道等。預(yù)計(jì)在今年年底完成第一期工程，種植紫心火龍果0.6萬畝，培育火龍果苗200萬株。2014年第二期工程，實(shí)現(xiàn)種植面積1.3萬畝，并配套建設(shè)紅河谷熱區(qū)火龍果生態(tài)莊園、及旅游、度假、餐飲為一體的推廣項(xiàng)目。2015年第三期工程發(fā)展火龍果種植2萬畝，建設(shè)3萬噸/年的火龍果精深加工生產(chǎn)線，配套建設(shè)產(chǎn)品包裝廠。

　　下一步，云南羽楠農(nóng)業(yè)科技有限公司還將以生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)與旅游相結(jié)合，利用地形規(guī)劃穿插種植水果品種，使春、夏、秋長(zhǎng)達(dá)7—8個(gè)月的時(shí)間都有果花觀賞、果實(shí)采摘，同時(shí)利用部分果樹間隔地，在果園內(nèi)布置曲徑小路和休息風(fēng)景小品。所有旅游項(xiàng)目，都按照生態(tài)模式安排，注重環(huán)境保護(hù)，營(yíng)造出清新質(zhì)樸的生態(tài)莊園美景。