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新疆若羌縣紅棗自然掛干確保良好品質(zhì)
【導讀】
【導語中國水果網(wǎng)】金秋十月的新疆瓜果飄香,若羌的紅棗也紅彤彤的掛滿枝頭。但奇怪的是,筆者在該縣各個鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),卻沒看
【導語·中國水果網(wǎng)】金秋十月的新疆瓜果飄香,若羌的紅棗也紅彤彤的掛滿枝頭。但奇怪的是,筆者在該縣各個鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),卻沒看到一個采摘紅棗的棗農(nóng)。這是怎么回事兒呢?
10月9日,筆者帶著疑問走進若羌縣吾塔木鄉(xiāng)庫西艾日克村村民羅治國的紅棗園里,看到紅彤彤的紅棗掛滿了枝頭。羅治國說:“縣上有規(guī)定,不到時候不能采摘。若羌9、10月份不下雨,不用擔心棗裂?,F(xiàn)在中午氣溫達30多度,晚上又降到幾度,晝夜溫差大特別有利于棗樹營養(yǎng)物質(zhì)的積累,這也是若羌紅棗品質(zhì)極優(yōu)的根本原因。棗子在樹上多長20天,自然吊干后變?yōu)樯罴t色,肉軟甜潤、香味濃郁、緊松適中,吃后余香滿口、回味無窮。”
據(jù)悉,近年來若羌縣在紅棗病蟲害防治、花期噴水等環(huán)節(jié),全面落實統(tǒng)一組織、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一藥劑、統(tǒng)一配制、統(tǒng)一施藥“五統(tǒng)一”措施,并統(tǒng)一在每年10月中旬紅棗完全成熟自然風干后開始采摘。
據(jù)該縣林業(yè)、農(nóng)業(yè)部門預測,今年若羌縣紅棗總產(chǎn)量將達到7.17萬噸,折算干棗產(chǎn)量達4.8萬噸,較2012年增長15%以上,預計今年紅棗產(chǎn)值達18億元以上。