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青島:連漲三年 糖炒栗子終于“降身段”
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語(yǔ)中國(guó)水果網(wǎng)】近段時(shí)間,島城的天氣逐漸變冷,各種炒貨迎來(lái)了銷(xiāo)售旺季,而糖炒栗子更是成為市民的消費(fèi)熱點(diǎn),不少市民在
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】近段時(shí)間,島城的天氣逐漸變冷,各種炒貨迎來(lái)了銷(xiāo)售旺季,而糖炒栗子更是成為市民的消費(fèi)熱點(diǎn),不少市民在購(gòu)買(mǎi)糖炒栗子的時(shí)候發(fā)現(xiàn),今年的糖炒栗子并沒(méi)有出現(xiàn)往年漲價(jià)的情形,多數(shù)栗子都維持了去年的價(jià)格,甚至還有部分商家降價(jià)銷(xiāo)售。
業(yè)內(nèi)人士表示,前兩年由于減產(chǎn)和炒作,使得栗子價(jià)格節(jié)節(jié)高升,但今年山東、河北等地板栗主產(chǎn)區(qū)豐收,板栗批發(fā)價(jià)相比去年至少下降了三成多,使得板栗價(jià)格出現(xiàn)回落。
板栗上市受青睞
隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,不少市民會(huì)在飯后泡上一杯熱茶,吃上一把熱乎乎的糖炒栗子。昨日,記者走訪島城市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),糖炒栗子在近期開(kāi)始大量上市,受到了很多市民的追捧。與去年同期相比,今年的栗子價(jià)格下降三成左右。
記者在興隆路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一家炒貨店看到,糖炒栗子被放在了顯眼的位置促銷(xiāo),四周?chē)簧儋?gòu)買(mǎi)的市民。記者從現(xiàn)場(chǎng)了解到,目前栗子的價(jià)格正持續(xù)下跌,原先28元/公斤的大個(gè)頭的油栗降至了26元/公斤;原先30元/公斤的小板栗降至了27元/公斤。
隨后,記者在嘉禾路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,雖然該市場(chǎng)的炒貨售價(jià)沒(méi)有降,但是卻開(kāi)展了買(mǎi)送活動(dòng),原價(jià)36元/公斤的糖炒栗子現(xiàn)在買(mǎi)一公斤送0.5公斤,不少市民在店前排起長(zhǎng)隊(duì)。正在給顧客裝栗子的銷(xiāo)售員告訴記者:“上周栗子還是36元/公斤不打折,這周價(jià)格跌了,跌價(jià)后每天都吸引不少市民們排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。”
記者在采訪時(shí)了解到,糖炒栗子的價(jià)格連續(xù)上漲了三年,去年,多數(shù)店里的糖炒栗子價(jià)格都超過(guò)了38元/公斤,今年栗子剛剛上市的時(shí)候是36元/公斤,這周開(kāi)始調(diào)價(jià),均價(jià)在30元/公斤左右。
多種原因?qū)е陆祪r(jià)
近年來(lái),由于遭遇板栗小年,再加上各批發(fā)商囤積炒作,島城的栗價(jià)年年上漲,而今年板栗的批發(fā)價(jià)卻不同于往年,出現(xiàn)了較大幅度下跌。對(duì)此,青島一璽赫商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人展清告訴記者:“前幾年由于雨水多,造成不少地區(qū)板栗減產(chǎn),今年屬于板栗的大年,干燥天氣對(duì)其生長(zhǎng)有好處,品質(zhì)也好,像山東、河北、山西、陜西等地都迎來(lái)了豐收年。
據(jù)統(tǒng)計(jì),去年遷西栗子的批發(fā)價(jià)在20元/公斤左右,而目前遷西板栗的統(tǒng)貨批發(fā)價(jià)在13元/公斤左右,相比去年降了近一半。除了遷西栗子便宜外,其他產(chǎn)區(qū)也在跌。去年山西板栗的裝車(chē)價(jià)就要19元/公斤左右,今年只要11/公斤左右。“隨著批發(fā)價(jià)格的下降,各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)板栗的售價(jià)也走起了”“平民路線”,記者了解到,市面上售賣(mài)的板栗價(jià)格根據(jù)產(chǎn)地與品質(zhì)的不同,大概在每公斤8~15元之間。
對(duì)于后期板栗價(jià)格的走向,業(yè)內(nèi)人士則隱隱擔(dān)憂,今年板栗由于豐收價(jià)格便宜,很多種植戶(hù)會(huì)出現(xiàn)收入減少的情況繼續(xù)種植板栗的農(nóng)戶(hù)就會(huì)減少,如果再有批發(fā)商炒作,明年板栗的價(jià)格估計(jì)會(huì)上漲不少。