青島:備戰(zhàn)糖球會(huì) 地頭“搶”山楂(圖)
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語(yǔ)中國(guó)水果網(wǎng)】這幾天,在島城各處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位上,新上市的山楂受到市民的關(guān)注。問(wèn)問(wèn)價(jià)格,差不多一斤在5元左右,比去

【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】這幾天,在島城各處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位上,新上市的山楂受到市民的關(guān)注。問(wèn)問(wèn)價(jià)格,差不多一斤在5元左右,比去年同期貴了1元左右。記者采訪(fǎng)了解到,受到今年天氣干旱影響,島城山楂主產(chǎn)地萊西出現(xiàn)了減產(chǎn),而為了籌備糖球會(huì)和春節(jié)市場(chǎng),商家們?cè)诒臼械娜R西搶完貨后,已經(jīng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)外地產(chǎn)區(qū),有的直接駐扎在當(dāng)?shù)卣归_(kāi)收購(gòu)。
山楂減產(chǎn)每斤漲價(jià)一元
昨天中午,在北京路惠都農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一處果品銷(xiāo)售攤位,新上市的山楂頗受顧客青睞。攤主告訴記者,這些山楂產(chǎn)自萊西,售價(jià)5元一斤。“剛開(kāi)始上市,不少人都來(lái)買(mǎi),嘗個(gè)新鮮。”
萊西市沽河街道辦事處擁有近2000畝地的山楂種植規(guī)模,其中僅沽陽(yáng)村就有1000畝左右的大金星山楂品種,是青島市最大的山楂產(chǎn)區(qū),上世紀(jì)90年代還曾專(zhuān)門(mén)舉辦過(guò)山楂節(jié)。說(shuō)起今年的山楂行情,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)辦公室工作人員曲國(guó)亭介紹,今年山楂的行情不錯(cuò),按照果品的壞中好三種分級(jí)從1元到2元一斤不等,“地頭收購(gòu)價(jià)格,同一級(jí)別的果子每斤價(jià)格比起去年同期差不多漲了1元左右。主要原因是今年天旱,產(chǎn)量一般,一畝地也就3000斤左右,去年一畝地能到4000斤。”
供應(yīng)不足轉(zhuǎn)戰(zhàn)外地?fù)屬?gòu)
據(jù)曲國(guó)亭介紹,除了萊西,青島本地在開(kāi)發(fā)區(qū)和平度、即墨也有少量的山楂種植,但是規(guī)模都比較小,整體來(lái)講產(chǎn)量有限。另外,萊西當(dāng)?shù)氐纳介€有不少銷(xiāo)往煙臺(tái)和大連等地。這樣一來(lái),對(duì)于每年需要大量山楂鮮果儲(chǔ)備的糖球會(huì)各大商家來(lái)說(shuō),今年不得不提前行動(dòng),除了在本地萊西展開(kāi)搶購(gòu)大戰(zhàn),他們?cè)缫呀?jīng)把目光瞄向了外地的昌邑、臨朐、沂水、蒙陰一帶。
“從外地上貨,要加上運(yùn)輸成本,價(jià)格自然要高,但是沒(méi)辦法,光靠咱們本地供應(yīng),滿(mǎn)足平時(shí)零售沒(méi)問(wèn)題,但是到了春節(jié)和糖球會(huì)期間,恐怕就不夠用了。”高家糖球的負(fù)責(zé)人介紹,選擇外地貨,也豐富了青島市場(chǎng)山楂的品種。
地頭蹲點(diǎn)已收購(gòu)10萬(wàn)斤
李府家糖球的帶頭人李聚光今年選擇了昌邑和臨朐地區(qū)的果子,記者昨天聯(lián)系上他時(shí),他已經(jīng)在當(dāng)?shù)卮税雮€(gè)月,這幾天準(zhǔn)備回青島休整一下了。“這邊價(jià)格也不便宜,一等果子最高的到了2.8元一斤,比去年高不少。山楂這東西大小年很明顯,今年是小年,這邊減產(chǎn)也挺厲害,種植戶(hù)們估計(jì),減產(chǎn)程度差不多有三分之一。”
李聚光坦言,大老遠(yuǎn)從青島跑過(guò)去,就是為了提前準(zhǔn)備些山楂,應(yīng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)和糖球會(huì)期間需要。“這半個(gè)月下來(lái),差不多已經(jīng)收了10萬(wàn)斤貨,大多數(shù)都是摘下來(lái)以后就直接在產(chǎn)地附近儲(chǔ)存起來(lái),要放在大棚里,溫度保持在8℃左右比較合適,需要的時(shí)候再批量運(yùn)回青島。”