浙江嵊州:香榧豐收價(jià)卻跌
【導(dǎo)讀】
香榧,這個(gè)名字或許大家都很陌生。其實(shí),香榧是一種被譽(yù)為珍稀干果的森林食品。而這種一般人不怎么熟悉的農(nóng)作物,今年讓農(nóng)民
香榧,這個(gè)名字或許大家都很陌生。其實(shí),香榧是一種被譽(yù)為珍稀干果的森林食品。而這種一般人不怎么熟悉的農(nóng)作物,今年讓農(nóng)民傷透了腦筋。“今年1000斤的榧子,可能還抵不上去年500斤!這怎能不讓人愁。”說(shuō)這話的是浙江嵊州的種植戶王明權(quán)。嵊州市是香榧重要的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地,已有1300多年的香榧栽培歷史,現(xiàn)有古香榧群落上百個(gè)、百年以上古香榧樹3萬(wàn)多株。這曾經(jīng)輝煌的香榧子,今年價(jià)格跌的讓人汗顏。“去年,采購(gòu)商一個(gè)接著一個(gè)進(jìn)村,我們的榧子給都給不及,今年卻想不到是我們得一個(gè)個(gè)給私人企業(yè)打電話推銷,這差別讓我都摸不著頭腦,變化實(shí)在太快。”王明權(quán)說(shuō)。據(jù)他說(shuō),今年本是香榧的“大年”,就產(chǎn)量而言,今年就比去年增產(chǎn)近兩倍,原以為可以好好賺上一筆,但是照今年這個(gè)形勢(shì),能把手里的貨出掉就已經(jīng)很好了。
相對(duì)于農(nóng)民的擔(dān)憂,一些經(jīng)銷商卻有喜有愁。
當(dāng)記者致電浙江紹興的一家香榧店的時(shí)候,這家名為徐記山貨的店鋪老板徐先生口氣就比榧農(nóng)輕松了很多。今年雖然香榧價(jià)格比去年低了一半還要多,但是進(jìn)價(jià)也便宜了不少。利薄,讓徐老板有些擔(dān)心,但隨后他忽然發(fā)現(xiàn),買的人多了。“以往香榧算是貴族食品,但今年價(jià)格降下來(lái)以后,買的人也多了起來(lái)。以往不買的,如今都會(huì)進(jìn)來(lái)買一斤嘗嘗鮮,以往買半斤的,現(xiàn)在大都會(huì)買兩三斤,而以往買的多的人,現(xiàn)在買的更多,基本都是五六十斤的買,算來(lái)算去,薄利多銷了。”徐先生坦言。
稽東大山農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部的負(fù)責(zé)人唐一峰也有相同的感受,“今年開賣后比去年同期銷量多了30%左右。一個(gè)月已經(jīng)賣出了1000多斤香榧。”他告訴記者,今年的香榧銷售情況跟往年最大的不同是,單位的購(gòu)買量急劇下降,而企業(yè)、個(gè)人的購(gòu)買量直線上升。“有些企業(yè)老板一來(lái)就買四五十斤,多的甚至上百斤,把香榧作為禮品送給客戶。”
在不少業(yè)內(nèi)人士看來(lái),香榧價(jià)格其實(shí)算是回歸了理性。徐先生說(shuō)道,今年的香榧價(jià)格應(yīng)該屬于良性回歸,隨著價(jià)格的回歸,將有利于產(chǎn)業(yè)朝深加工轉(zhuǎn)型發(fā)展,應(yīng)該說(shuō)香榧產(chǎn)業(yè)仍是浙江山區(qū)人民的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),最具發(fā)展?jié)摿Φ牧之a(chǎn)品之一。
對(duì)普通市民來(lái)說(shuō),香榧好吃,關(guān)鍵也要實(shí)惠,不少消費(fèi)者都鐘情于萬(wàn)能的淘寶。記者在一家店址為浙江紹興的店鋪中看到,每斤108元的限時(shí)促銷價(jià),讓該店鋪?zhàn)罱粋€(gè)月的下單量達(dá)到700筆,平均每個(gè)買家購(gòu)買一兩斤,總計(jì)有800多斤。該店淘寶店主“轟天極致”告訴記者,今年香榧價(jià)格親民,買家下單都不手軟,生意好的時(shí)候,隔幾分鐘就有一單。