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廣西實施“優(yōu)果工程”:以優(yōu)爭強的興果之路
【導讀】
柿子產(chǎn)量全國第一;柑橘、香蕉、荔枝、龍眼產(chǎn)量全國第二;兩熟葡萄、火龍果成為全國最大的生產(chǎn)基地 短短幾年時間,果園面
“柿子產(chǎn)量全國第一;柑橘、香蕉、荔枝、龍眼產(chǎn)量全國第二;兩熟葡萄、火龍果成為全國最大的生產(chǎn)基地……”
短短幾年時間,果園面積達到1470萬畝,水果產(chǎn)量突破1000萬噸,實現(xiàn)總產(chǎn)值200億元,農(nóng)民人均水果收入由2007年的300.81元增加到612元。這組數(shù)字不僅說明廣西水果業(yè)的驚人發(fā)展,也標志著廣西正式跨進了全國千萬噸水果大省強省行列。
“廣西發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的明顯特點就是優(yōu)質(zhì)果品增多,錯季上市,農(nóng)民搶到了市場的好價錢。”廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳廳長謝澤宇說,“廣西實施水果業(yè)‘優(yōu)果工程’,以優(yōu)爭大、以優(yōu)爭強,在水果成熟期上,突出抓好特早、特晚和特優(yōu)的‘三特’水果。在品種結(jié)構(gòu)上,促使優(yōu)勢品種向區(qū)域集中,形成名優(yōu)特稀集群生產(chǎn),實現(xiàn)了一年四季不間斷的果品產(chǎn)銷新格局。”
錯季果特色果搶占市場賣得俏
什么季節(jié)收獲什么水果,這是植物生長收獲的自然規(guī)律。然而,這種慣例已被現(xiàn)代新型農(nóng)民掌握的科學技術(shù)打破。廣西水果產(chǎn)業(yè)實踐表明:在果品成熟期上,抓住兩頭,控死中間,栽種和培育“特早、特晚、特優(yōu)”果品果樹,能夠使廣西的部分低產(chǎn)果園脫“貧”致“富”。
沿著崎嶇的山路,記者來到位于深山峽谷的百色市右江區(qū)陽圩鎮(zhèn)柳羊村。村頭墊起一塊空場,自發(fā)興起芒果市場。村黨支部書記韋欣介紹,這里既是柳羊村也是廣西農(nóng)墾陽圩農(nóng)場所在地,總共種植芒果2萬余畝,一年產(chǎn)果7000多萬噸,每天批發(fā)芒果300多噸。市場上懸掛著“中國首家獲準使用綠色食品標志芒果生產(chǎn)企業(yè)”的標牌,顯示著這里的芒果既鮮又甜。拿著又大又黃的“臺農(nóng)1號”,村主任韋壽榮說,這里的芒果全部套袋不打農(nóng)藥,也不使用化肥,追肥用的是牛羊糞,口味甜純,咬一口猶如蜜一樣。
過去水果隨季節(jié)收獲,現(xiàn)在水果收獲隨人意愿。陽圩農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營部主任覃賢寧說,現(xiàn)在收完第一批芒果后,掐算著時間控制花蕾,把果樹產(chǎn)果的時間控制在農(nóng)歷八月十五,這樣錯峰上市,芒果每斤可賣到7~8元。
柳羊村60多歲的果農(nóng)農(nóng)榮合剛剛把摘下的芒果送到運輸車上,邊數(shù)錢邊面帶笑容地告訴記者,家里種了10畝芒果,兒女都在外地打工,老兩口套套袋、施施肥、澆澆水,這10畝芒果盛果期一年就能收入五六萬元。
據(jù)了解,在更換優(yōu)良品種的過程中,廣西14個地市100多個縣區(qū),各自因地制宜開發(fā)適銷對路的珍稀水果,實現(xiàn)特色更特、效益更好。南北葡萄產(chǎn)區(qū)在擴展面積的同時,推廣一年兩熟技術(shù),歲末時節(jié)鮮葡萄上市在全國少有。高海拔低緯度的樂業(yè)縣將北果南移,建成每年八九月上市的早熟獼猴桃基地,在國際市場搶占空檔,賣出每公斤40元的高價。靈川縣、興安縣在西番蓮這一“南果”北移上取得突破。防城港、欽州、北海沿海三市引種臺灣蓮霧、無核荔枝、香水檸檬等稀有名貴品種,也已形成規(guī)模基地。
近年來,經(jīng)過各地的精心改造、培育和嫁接,廣西全區(qū)水果優(yōu)良品種覆蓋率由10年前的60%提高到當前的90%,集群“脫胎換骨”,形成了特色為主、優(yōu)品突出、品種繁多的新格局。目前,柑橘在全區(qū)形成8大特色產(chǎn)區(qū),香蕉形成20個優(yōu)勢基地,這兩種大宗水果產(chǎn)量從10年前405萬噸增加到現(xiàn)在670萬噸,其中蕉類產(chǎn)量幾乎翻番。