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為啥紅富士減產(chǎn)沒漲價?
【導讀】
金秋時節(jié),江蘇省徐州市豐縣的大沙河紅富士蘋果熟了。據(jù)了解,由于今年遭遇霜凍、風災等自然災害,當?shù)丶t富士蘋果會減產(chǎn)30-40%,但是其價格不會因減產(chǎn)而上漲,基本與去年持平。
災害導致“紅富士”減產(chǎn)
今年的豐縣大沙河牌紅富士蘋果生長遭遇了三場自然災害,首先是3月份的嚴重霜凍,其次是8月初大沙河鎮(zhèn)等蘋果主產(chǎn)區(qū)遭受罕見風災,加上9、10月份出現(xiàn)旱情。根據(jù)農林專家初步預測,今年大沙河鎮(zhèn)的紅富士蘋果將會減產(chǎn)30-40%。進入10月以來,秋高氣爽,大沙河沿岸晝夜溫差平均大于10℃,十分有利于果實重量的增加、營養(yǎng)的積累和色澤的合成。雖然蘋果的產(chǎn)量減了,大個頭的果實比往年要少,但其果質還是與往年一樣有著好的色澤,口感也一樣上乘,專家普遍認為今年的蘋果在其成熟期遭遇旱情,其口感會比往年更甜些。
價格與去年基本持平
大沙河果園七分場果農包衛(wèi)東家有5畝果園,面對蘋果減產(chǎn)的境遇,他和父親卻十分樂觀。他說,霜凍、風災和旱情接連出現(xiàn),明年的果子一定會比今年好,他和廣大果農的心態(tài)是一樣的。拿他家5畝果園計算,往年平均每畝的產(chǎn)量是2萬斤左右,今年的總產(chǎn)量將只有7萬斤左右。去年的紅富士蘋果批發(fā)價格是2.5-2.8元/斤,自摘價格是3-3.5元/斤。他和果農們商量,為了有個好的銷量,期待來年豐收,今年果子的價格仍參照去年的標準。
大沙河果園七分場場長包勇說,今年紅富士蘋果連遭災害后,果園和當?shù)卣疄楣r們提供了有力的技術指導,撥款為所有的果農免費發(fā)放紙?zhí)?、反光膜和粘蟲板等,最大限度地保證了蘋果的質量。今年果子減產(chǎn)了,果質仍然很好,果農們不漲價的決定很理性、很精明,以穩(wěn)定的價格穩(wěn)定住市場。如果不出意外,明年的蘋果不僅有個好收成,其價格會比今年高。
微博賣蘋果讓他輕松賺錢
前些年,一些精明的果農通過網(wǎng)上叫賣蘋果,曾經(jīng)成為一種行業(yè)時尚。記者此次又來到大沙河鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)這里的果農用上了微博、微信推銷蘋果,更先進更便捷的科技手段讓果農們嘗到輕松賺錢的甜頭。
今年的果子減產(chǎn),果農包同岷通過微博發(fā)布了自己的觀點,如今他的聽眾粉絲超過2000人,這些人都是他的客戶。半年前,他和妻子各購買了一部蘋果手機,專程請懂行的朋友給他們惡補手機使用知識。26日上午,包同岷在果園里將蘋果最新長勢拍下來通過微博廣播出去,客商們紛紛回應。當日,他接到2萬斤紅富士蘋果的訂單。
訂制個性蘋果一個賣5元
對于大沙河的紅富士蘋果,它們身上貼印的“福”、“祿”、“壽”、“禧”,以及12生肖等文字圖案已經(jīng)不為新鮮事了。果農們透露,他們還根據(jù)客戶的預訂要求,在蘋果身上貼印生日祝福和各類卡通圖片,以及貼印個人姓名或單位名稱等,這種蘋果一個的價錢是5元。
這種貼字蘋果是集書法、簡筆畫、剪紙等藝術作品的一種自然表現(xiàn)方式,貼字藝術蘋果的生產(chǎn)過程包括圖案設計、遮光圖案紙制作、綠色無公害果實套袋、果實摘袋、蘋果篩選、圖案粘貼、果實摘葉、果實轉果、陽光照果、果實采收、圖案摘除、選果、分級包裝等多個復雜步驟。由于字畫的筆墨部分遮擋了太陽光線,當果實采收時,紅艷艷的蘋果表面上,便曬制出金黃色的各式圖案或書法作品。