近日，在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師七十團(tuán)九連葡萄種植戶周國兵的葡萄地里看到，連隊(duì)與外來的務(wù)工人員正在幫他家采收這一年的冰葡萄。只看見園子里的葡萄樹上掛滿了黝黑的“結(jié)晶體”，一串串冰凍、濃縮的葡萄在陽光的照耀下顯得異常美麗。這昭示著今年又是一個(gè)豐收年。

　　今冬隨著氣溫的下降，達(dá)到了冰葡萄采摘的最佳溫度-8度，該團(tuán)近百畝的冰葡萄采摘工作于12月5日全面展開，預(yù)計(jì)62畝冰葡萄采收將于12月日完成，可產(chǎn)冰葡萄62噸左右。為保證冰葡萄酒品質(zhì)，葡萄種植戶們嚴(yán)格按照冰葡萄的采摘程序進(jìn)行采摘，同時(shí)伊珠葡萄酒有限公司也作好了測(cè)等、評(píng)級(jí)工作，確保了該公司冰酒原料不降等級(jí)、不降質(zhì)量，為產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的冰葡萄酒打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　據(jù)悉，今年該公司生產(chǎn)冰白葡萄酒冰白葡萄主要有威德爾、雷司令，冰紅葡萄主要有蛇龍珠、梅路輒。