【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】山東煙臺(tái)出口水果經(jīng)歷了連續(xù)4年的下滑期后，今年打破僵局實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)上揚(yáng)。而在前幾年，受傳統(tǒng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、原料成本上漲、貿(mào)易壁壘加嚴(yán)等因素影響，煙臺(tái)市出口水果連續(xù)4年大幅下滑，2012年下滑幅度甚至高達(dá)30%。

　　日前，來(lái)自煙臺(tái)市口岸最新的一組數(shù)據(jù)顯示：1-10月煙臺(tái)市口岸累計(jì)出口水果13.7萬(wàn)噸，貨值1.77萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)22.32%、22.92%。其中發(fā)往澳大利亞，加拿大、美國(guó)等國(guó)際高端市場(chǎng)4248噸，貨值659.7萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)44.64%、58.93%。

　　一直以來(lái)，煙臺(tái)是全國(guó)水果出口重要口岸，年出口量約占山東總量的50%，全國(guó)的20%。然而2008年-2012年間，受傳統(tǒng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、原料成本上漲、貿(mào)易壁壘加嚴(yán)等因素影響，煙臺(tái)市出口水果連續(xù)4年大幅下滑，2012年下滑幅度甚至高達(dá)30%。

　　出境水果包裝廠分類管理

　　2012年12月份，結(jié)合轄區(qū)出口水果檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管的實(shí)際情況，煙臺(tái)檢驗(yàn)檢疫局制定了《出境水果包裝廠分類管理作業(yè)指導(dǎo)書》，在山東省內(nèi)率先施行了出境水果包裝廠分類管理。

　　所謂出境水果包裝廠分類管理，是指在風(fēng)險(xiǎn)分析的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)信用、質(zhì)量安全管理等情況分為一、二、三類，檢驗(yàn)檢疫部門實(shí)施不同的管理模式，并結(jié)合工廠實(shí)際情況制定“個(gè)性化”的監(jiān)管方案和產(chǎn)品監(jiān)控方案，自實(shí)施以來(lái)，得到出口企業(yè)的積極擁護(hù)。在此基礎(chǔ)上，完善了動(dòng)態(tài)管理，建立健全準(zhǔn)入和淘汰機(jī)制。按照相關(guān)要求對(duì)申請(qǐng)注冊(cè)登記的企業(yè)進(jìn)行評(píng)審考核，指導(dǎo)基本符合條件的企業(yè)按照相關(guān)要求進(jìn)行改造，對(duì)不能保證產(chǎn)品質(zhì)量、體系運(yùn)行不正常、不符合出口水果注冊(cè)登記要求的出口企業(yè)堅(jiān)決取消。截止目前，轄區(qū)新增出口保鮮水果包裝廠9家，注銷34家，出口保鮮水果包裝廠累計(jì)已達(dá)到99家，占全省注冊(cè)企業(yè)的近1/2。

　　24家企業(yè)安裝3G遠(yuǎn)程監(jiān)控

　　2012年5月份，煙臺(tái)檢驗(yàn)檢疫局與中國(guó)電信合作開發(fā)了3G遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)，企業(yè)可在遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控下完成監(jiān)裝程序，檢驗(yàn)檢疫人員在任何一部電腦或者手機(jī)上隨時(shí)可以實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)直接裝車放行，較好地解決了工作量日益增大與檢驗(yàn)檢疫人力資源緊張的矛盾，提升了監(jiān)管有效性，降低檢驗(yàn)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)大幅縮短了通關(guān)時(shí)間，并大大降低了企業(yè)的出口成本。

　　通過(guò)遠(yuǎn)程視頻進(jìn)行監(jiān)裝，還有效嚴(yán)防非法收購(gòu)、非法夾帶、逃檢漏檢等違法違規(guī)行為發(fā)生，扶優(yōu)治劣，凈化了出口環(huán)境。截至目前，煙臺(tái)市共有24家出口企業(yè)試點(diǎn)運(yùn)行3G遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)。

　　水果4次通過(guò)國(guó)外官方檢查

　　近日，煙臺(tái)口岸117噸保鮮蘋果順利通過(guò)了澳大利亞檢疫檢驗(yàn)局（AQIS）與煙臺(tái)檢驗(yàn)檢疫局的產(chǎn)地聯(lián)合預(yù)檢，11月底全部啟運(yùn)出口。這是繼2010年10月中國(guó)輸澳蘋果解禁后，轄區(qū)輸澳蘋果第四次通過(guò)澳方預(yù)檢。今年以來(lái)，為打破貿(mào)易壁壘，推動(dòng)符合要求的企業(yè)申請(qǐng)GAP認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證，支持企業(yè)建立HACCP管理體系，推動(dòng)基地生產(chǎn)逐步與國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系接軌。在參與出口水果解禁方面，有害生物監(jiān)測(cè)成為必備程序，為此，煙臺(tái)檢驗(yàn)檢疫局建立和完善了檢疫性實(shí)蠅、蘋果蠹蛾和斑翅果蠅監(jiān)測(cè)體系，積累檢測(cè)資料數(shù)據(jù)，提供風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告。

　　在此基礎(chǔ)上，今年，煙臺(tái)市出口水果企業(yè)順利通過(guò)4次國(guó)外官方檢查，成功打開了美國(guó)、以色列、智利保鮮水果市場(chǎng)，這是蘋果進(jìn)入加拿大和澳大利亞市場(chǎng)以來(lái)，煙臺(tái)保鮮蘋果在國(guó)際高端水果市場(chǎng)的另一重大突破。