6月3日的上午，在淳安縣千島湖鎮(zhèn)屏湖村的盤山小路上，幾十個身穿休閑服、頭戴遮陽帽的行人格外引人注目，他們是淳安縣教育系統(tǒng)的教職員工們，趁著周末，相約去屏湖村采摘枇杷。盡管大部分地方的枇杷已經(jīng)下市，在這里，卻還可以抓個尾巴。在屏湖村1800畝的枇杷園里，記者看到樹上掛滿了一個個皮薄個大的枇杷，讓人垂涎欲滴。

　　慈溪的楊梅、奉化的水蜜桃、諸暨的櫻桃……隨著夏季的到來，以“采摘游”為主的鄉(xiāng)村游漸入佳境。

　　采摘游，在成為游客休閑新去處的同時，也正為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家?guī)砹诵鲁雎?、新收益。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少農(nóng)民也改變了以往坐在家中等客戶的思路，以鄉(xiāng)村采摘游為突破口，找到了增收的新路徑。

　　采摘新路出效益

　　“其實如果僅僅是吃的話，去水果店買也是一樣的，但從親自動手采摘中得到的樂趣，是一個‘買’字遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。”淳安縣教育局教研室的王建功告訴記者。

　　心情好的當(dāng)然不止王建功一個，自枇杷上市開始，屏湖果樹專業(yè)合作社社長余發(fā)光的電話就成了熱線，有要求果園采摘的、有要求供貨的，一撥撥游客和每天的訂貨量，讓他忙得不可開交。“2009年我們村開設(shè)了枇杷園的‘采摘游’后，我們的收入增加太多了。”余發(fā)光告訴記者，以前枇杷園里的紅白皮枇杷是裝筐批發(fā)賣，只能拿到2元1斤的統(tǒng)一價，現(xiàn)在紅皮10元1斤，白皮20元一斤，還是供不應(yīng)求。“而且大部分是采摘游的游客直接買走的。”

　　“一身臭汗，滿臉微笑”，成了城市里來采摘游的游客的真實寫照。種了一輩子果樹的老陸至今也不大明白城里人為啥這么愿意給自己“找罪受”，可看到游客們提著一大籃枇杷從自家的果園里走出來，忙著稱重、收錢的他還是笑得合不攏嘴：“現(xiàn)在我只管專心種樹，自己不用采摘，賣的價格還挺高，怎么能不開心呢。”

　　而采摘游帶來的收益并不止這些。現(xiàn)在，余發(fā)光家開設(shè)的農(nóng)莊可以提供一條龍服務(wù)，除了給客人提供吃住外，他兒子還當(dāng)起了導(dǎo)游。因此，由客人們吃住游產(chǎn)生的收入，會遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出賣水果的收益，去年，賣枇杷才3萬余元，因為采摘游而帶來的農(nóng)莊收益就達(dá)到了30多萬元。

　　“我們一家三口不僅要到山上摘枇杷，千島湖其他地方也要去。這里大部分老板安排的線路都不錯，我們只需要盡情地玩就行了。”從上海自駕到千島湖游玩的王先生告訴記者。他說，周末時一晚的住宿費大概是120元，伙食費是每人每天120元，各個景點的門票自理，這樣算下來，如果玩三天兩晚的話，大概要付給農(nóng)莊的老板1300元左右。

　　像余發(fā)光這樣，通過采摘游來拓寬收入途徑的，在我省并不少見。省農(nóng)辦經(jīng)濟(jì)發(fā)展處副處長費建慶告訴記者，“目前，我省開辟采摘游的農(nóng)家樂中，95%以上三產(chǎn)收益都已超過了一產(chǎn)。”不少農(nóng)家樂整合了多年的發(fā)展經(jīng)驗，通過采摘游吸引人氣外，還拓寬旅游手段，走出了“采摘+旅游+購物”一體化的路線。

　　各地水果“連連摘”

　　“我經(jīng)常在星期六、星期天的時候，開著車帶著全家到郊外果園‘采摘’，到今年已經(jīng)有五六年了，枇杷、楊梅、草莓……只要有得采，各種水果我都不會錯過。”昨天上午，一家網(wǎng)絡(luò)公司工作的胡女士告訴記者，采摘游老少皆宜，而且一般來說基本兩天都能游完，非常適合在雙休日外出。

　　胡女士的話說出了很多省內(nèi)游客的心聲，“在浙江，只要有時間，一年12個月，每個月都有‘采摘游’的去處，一種水果接著一種水果，春夏秋冬不會留空檔。”省旅游局市場處負(fù)責(zé)人告訴記者，就在不久前，我省發(fā)布了35條四季鮮果采摘游線路，消費者完全可以按圖索驥，來個水果“連連摘”。

　　記者發(fā)現(xiàn)，這份線路完全覆蓋了一年四季，只要有心情，就可以在大自然中享受收獲的樂趣：如目前杭州、諸暨，正在如火如荼進(jìn)行著的櫻桃節(jié)，6月中下旬至7月上旬在余姚市丈亭鎮(zhèn)、三七市鎮(zhèn)等舉行的楊梅節(jié)，長興的采桃節(jié)，接下來七八月就是余姚臨山葡萄節(jié)、永康西溪鎮(zhèn)的蜜梨節(jié)；4-9月間，上虞還推出包括櫻桃節(jié)、楊梅節(jié)、葡萄節(jié)、獼猴桃節(jié)在內(nèi)的四季鮮果節(jié)；微涼的10月，永康市古山鎮(zhèn)還將推出柿子采摘游；10-12月，去玉環(huán)可以采摘文旦，去黃巖可以采摘蜜橘；到了真正的冬季，各地的草莓也陸續(xù)上市了……

　　采摘游拼創(chuàng)意

　　采摘游越來越多，為了吸引游客，各地的農(nóng)家樂可以說是使盡渾身解數(shù)，相應(yīng)玩法也就越來越多。新世界國旅策劃部經(jīng)理陳苑苑告訴記者，這幾年來，采摘游目的地越來越多，旅行社和農(nóng)家需要聯(lián)合起來，拼創(chuàng)意、拼細(xì)節(jié)、甚至拼文化才能完勝。

　　陳苑苑給記者講了個經(jīng)典“案例”：每年七八月都是水蜜桃上市的旺季，旅行社跑了幾十個點，找到奉化幾家農(nóng)戶，這幾家的水蜜桃汁多肉嫩，一口下去，滿嘴的甜意滿臉的甜水。可惜，這幾戶農(nóng)民不會包裝，所以生意一直不如隔壁村的農(nóng)莊好。后來，旅行社包裝了一條線路，叫做“用吸管吃水蜜桃”，宣傳圖案就是一只插著吸管的水蜜桃，“插著吸管吃水蜜桃，一句話就把這幾家水蜜桃的好品質(zhì)描述出來了，而且，我們估計還沒人嘗試過。”這個點子引來了數(shù)千名游客。

　　也有旅行社做的是細(xì)節(jié)，在推出桑果、楊梅采摘游的時候，都細(xì)心地為游客準(zhǔn)備了黑色的文化衫，避免小朋友在采摘時嬉戲打鬧弄臟衣服。“每次出團(tuán)，我們都會帶上幾十件一次性雨衣，送給那些愛玩又怕弄臟衣服的游客。”一家旅行社負(fù)責(zé)人告訴記者。

　　而“拼文化”則成為今年采摘游的新方向，如舟山晚稻楊梅采摘游以“紫色誘惑、甜蜜心情”為主題，讓游客在賞果、品果的同時體驗當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)土人情。而黃巖更是建成了詠橘碑林、詩意游步小道、精品基地、大型橘神雕塑、中國柑橘博物館等一系列景觀設(shè)施，而這些富有濃郁文化意味的景觀，正是作為黃巖蜜橘采摘游的“無形配套設(shè)施”存在，以此來鞏固其蜜橘之鄉(xiāng)的地位。

　　“單一的采摘游太單調(diào)了，我們也希望有豐富點的活動。”在杭城一家商場工作的董女士告訴記者，“有新意的采摘游，最能得人心。”據(jù)了解，董女士在網(wǎng)上搜了一堆資料后，決定在最近去景寧縣千俠湖的古傳山莊，因為那里除了可以采摘楊梅外，游客們還可以親手制作特色土產(chǎn)，如打年糕、包粽子、做芽麥圓子、釀米酒、磨豆腐、踏缸里菜等等一系列活動。