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河北秦皇島市板栗獲食品界“諾獎(jiǎng)”
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】日前,河北秦皇島富滋食品公司生產(chǎn)的袋裝熟栗仁和袋裝熟板栗獲得2013世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)銀獎(jiǎng),通過(guò)數(shù)十位全球知名專(zhuān)家進(jìn)行評(píng)鑒,從衛(wèi)生、原材料、口味、包裝等多方面進(jìn)行嚴(yán)格審查后,對(duì)食品予以綜合評(píng)定?! ?/strong>
日前,秦皇島富滋食品公司生產(chǎn)的袋裝熟栗仁和袋裝熟板栗獲得MondeSelection2013(世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì))銀獎(jiǎng),表明其產(chǎn)品品質(zhì)得到國(guó)際認(rèn)可。
據(jù)了解,世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)是1961年由歐洲共同體(EC)和比利時(shí)經(jīng)貿(mào)部在比利時(shí)布魯塞爾共同創(chuàng)立的獨(dú)立國(guó)際性組織,是世界上歷史最悠久、最具代表性、最權(quán)威的食品品質(zhì)評(píng)鑒組織,被譽(yù)為國(guó)際食品行業(yè)的“諾貝爾獎(jiǎng)”。來(lái)自80多個(gè)國(guó)家約3000種產(chǎn)品送審參評(píng),數(shù)十位全球知名專(zhuān)家進(jìn)行評(píng)鑒,從衛(wèi)生、原材料、口味、包裝等多方面進(jìn)行嚴(yán)格審查后,對(duì)食品予以綜合評(píng)定。
今年以來(lái),秦皇島檢驗(yàn)檢疫局積極探索新的檢驗(yàn)檢疫模式,提高工作效率,對(duì)該企業(yè)采取“原料+過(guò)程+現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)”監(jiān)管模式,既保證產(chǎn)品安全,又加快放行速度,促其提高產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。2013年該企業(yè)共出口袋裝熟栗仁和袋裝熟板栗近700噸,全部出口日本。