【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)】與“金鳳”齊名的“貓山王”一向被視為榴蓮中的頂尖品種，只是因?yàn)檫\(yùn)輸儲(chǔ)藏原因，在國內(nèi)，很少有人能吃到這一來自馬來西亞的極品榴蓮。幸好，隨著物流技術(shù)的發(fā)展，特別是冷鏈技術(shù)的誕生與普及，“貓山王”終于漂洋過海來到中國。

　　馬來西亞有著世界上最適合榴蓮生長的環(huán)境，出產(chǎn)眾多色、香、味俱全的頂級(jí)榴蓮品種。澳門賭王何鴻燊、香港饕餮歐陽應(yīng)霽，都曾專程前往馬來西亞莊園以滿足口腹之欲。其中，讓嗅覺靈敏的“musang”（果子貍）也瘋狂的“貓山王”，更是牢牢占據(jù)了金字塔塔尖的位置，香濃、醇厚、沁人肺腑的味道讓眾多老饕垂誕欲滴。

　　不過，由于品種珍稀而且保存不易，這種頂級(jí)的榴蓮從不出口，只有在馬來西亞和新加坡才有機(jī)會(huì)品嘗，甚至必須提前預(yù)訂才能吃到。有人說，對(duì)于專業(yè)級(jí)的榴蓮控而言，唯有馬來西亞榴蓮能解垂涎三尺之急。偏偏要吃“貓山王”只有身處馬來西亞，矛盾似乎不可調(diào)和。

　　以往，國內(nèi)只有少數(shù)去過馬來西亞的幸運(yùn)兒才親口感受過“貓山王”的美味，但隨著電商時(shí)代的發(fā)展和冷鏈物流的進(jìn)步，這一局面被徹底扭轉(zhuǎn)，人們終于足不出戶就可以買到原汁原味的大馬榴蓮。眼下，在國內(nèi)首家專業(yè)提供新鮮食品的網(wǎng)上超市沱沱工社，就有新鮮、地道的“貓山王”出售，而且一直到本月底都有30元的折扣。

　　所謂冷鏈物流，指易腐食品在到達(dá)消費(fèi)者手中之前，各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，這樣不僅提高了食品的保鮮能力，不會(huì)影響到榴蓮的營養(yǎng)和味道，同時(shí)大大提高了存儲(chǔ)期限。有消息稱，沱沱工社在全國32個(gè)城市實(shí)現(xiàn)了榴蓮的冷鏈覆蓋，保證原汁原味。

　　如今,電商和物流正在靜悄悄地改變著我們的生活，一個(gè)最明顯的例證是，以往只能由當(dāng)?shù)毓r(nóng)在榴蓮園里即撿即吃的“貓山王”，已經(jīng)變得唾手可得。另一方面，這對(duì)正處于困境中的農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域來說，也是非常值得借鑒。畢竟，人們?cè)诰W(wǎng)上買生鮮農(nóng)產(chǎn)品，目的的不僅僅是產(chǎn)品，更是口感體驗(yàn)與健康生活。