【導語·中國水果網(wǎng)】在連云港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中，藍莓產(chǎn)業(yè)正在成為一個重要的富民主導產(chǎn)業(yè)。相對于賣鮮果的選擇，從建設藍莓規(guī)模種植基地一開始，連云港市灌云縣就確定了賣產(chǎn)品的理念，走出了值得肯定的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

　　作為漂洋過海而來的新品種水果，藍莓由于其特殊的保健功能，近年來消費市場需求異常旺盛，鮮果價格一路走高。較國內(nèi)相關基地建設布點稍晚些，連云港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中，藍莓產(chǎn)業(yè)正在成為一個重要的富民主導產(chǎn)業(yè)。相對于賣鮮果的選擇，從建設藍莓規(guī)模種植基地一開始，連云港市灌云縣就確定了賣產(chǎn)品的理念，走出了值得肯定的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

　　迅速擴張的神奇果

　　有著“世界水果之王”的藍莓，原產(chǎn)于北美洲及東亞地區(qū)，被國際糧農(nóng)組織列入人類五大健康食品之一。美國人稱之為“神奇果”，在歐洲則稱為“口服的皮膚化妝品”，純野生藍莓在國內(nèi)主要分布在大小興安嶺林區(qū)。相當長的時間內(nèi)，含有豐富花青素的藍莓，因為其抗衰老、抗癌、明目等特殊功效，一直是飛機駕駛員等群體的必備水果。在發(fā)達國家，藍莓鮮果或系列產(chǎn)品已經(jīng)進入學生用餐名錄。

　　由于國內(nèi)野生藍莓的鮮食口感不佳，最早從上世紀80年代，吉林農(nóng)業(yè)大學和南京植物研究所等為代表的科研單位和大專院校以及企業(yè)，分別在北方和南方對藍莓的引種、品種選育、苗木繁育、栽培生理和栽培技術進行了深入研究，但作為一個新興的果樹樹種，藍莓一直沒有進入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)階段。2000年，吉林農(nóng)業(yè)大學小漿果研究所與青島杰誠食品公司合作在山東省膠南建立了150畝的北高叢藍莓基地。2001年，在南京植物研究所的技術支持下，貴州省的麻江縣建立了120畝的兔眼藍莓基地。這兩個基地作為國內(nèi)最早的藍莓產(chǎn)業(yè)化基地，有力地推動了國內(nèi)藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　2006年以后，由于國內(nèi)和國外一些企業(yè)的大量投資，藍莓成為“發(fā)展最迅速的果樹產(chǎn)業(yè)”。目前，從東北到西南的10多個省份，根據(jù)氣候條件選擇不同的品種，開始藍莓商業(yè)化栽培，總面積約30萬畝，其中超過三分之二的果實用于鮮食、出口或供應國內(nèi)一線城市，不到三分之一的果實進入加工環(huán)節(jié)。

　　后發(fā)先至的搖錢樹

　　以連云港和南京為代表的藍莓基地，某種程度上反映了全省藍莓生產(chǎn)與發(fā)展水平?？傮w上看，重點布局于贛榆、灌云和溧水三縣的江蘇藍莓產(chǎn)業(yè)，品種以北高叢藍莓為主，采收期集中在6至7月，起步較晚，面積較小，但連片規(guī)模發(fā)展勢頭迅猛，目前建成基地穩(wěn)定超過1萬畝。

　　灌云縣藍莓產(chǎn)業(yè)起步于2006年，南崗鄉(xiāng)農(nóng)民王建龍通過查閱資料，從國內(nèi)知名藍莓專家、大連大學王賀新教授創(chuàng)辦的研究室引進試種55畝，目前已經(jīng)進入生產(chǎn)期與豐產(chǎn)期，年收入穩(wěn)定在150萬元左右。大面積發(fā)展則緣于一家企業(yè)的強力推動。2011年春，創(chuàng)業(yè)有成的灌云縣南崗人李華前，組建江蘇超藍世界農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在龍苴鎮(zhèn)前埠、南李和相鄰的南崗鄉(xiāng)東元村選址，采用溫室育苗、反季節(jié)栽培和大田種植相結合的方式，投入3000多萬元完善基礎設施配套，成功建成4000畝高標準藍莓連片種植基地。

　　贛榆種植藍莓最早當在2005年。上世紀90年代后期，贛榆歡墩、黑林等鎮(zhèn)大面積發(fā)展黑莓。正是黑莓種植經(jīng)濟效益最好的時間，歡墩3戶農(nóng)民嘗試在本地引種了10余畝藍莓，可惜因為種植不成規(guī)模，銷售成為難題。后來隨著黑莓價格的一路暴跌，市場行情看好的藍莓才成為部分頭腦靈活的農(nóng)民致富新選擇，但種植面積一直維持在數(shù)百畝。2010年起，江蘇沃田農(nóng)業(yè)有限公司在贛榆縣西部丘陵山區(qū)厲莊、黑林等鎮(zhèn)“跑馬圈地”，據(jù)稱建成藍莓基地8000畝，種植面積全省第一、全國第二。

　　先人一拍的生意經(jīng)

　　還在江蘇超藍世界農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和鄉(xiāng)鎮(zhèn)洽談拿地建設藍莓基地前一年，李華前就在灌云縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)簽約投資上馬江蘇伊云貝爾飲料股份有限公司，項目投資1.2億元，占地150畝，一期工程建成6萬平方米廠房和一條年產(chǎn)5萬噸的果汁生產(chǎn)線，打造自己的種植加工產(chǎn)業(yè)化鏈條。在諸多藍莓基地滿足于鮮果銷售供不應求的喜人態(tài)勢下，類似的加工生產(chǎn)線，國內(nèi)已經(jīng)建成的僅有4條。

　　此前多為出口的藍莓，近年來正在得到越來越多國內(nèi)人群的認可。雖然全國多個地方的種植面積迅速擴張，但作為高檔水果的藍莓，按照3年掛果、5年進入豐產(chǎn)期的生長規(guī)律，包括港城在內(nèi)、國內(nèi)諸多新發(fā)展的大面積藍莓基地，目前尚未完全形成產(chǎn)量。即便全部進入豐產(chǎn)期，以30萬畝左右的規(guī)模，在國際國內(nèi)兩個市場日益增長的需求面前，未來一個時期仍然可以保證較為理想的價格。據(jù)了解，目前藍莓鮮果的地頭批發(fā)價格穩(wěn)定在100元/公斤，進入北上廣一線城市的銷售價約300元/公斤，畝均純利可以確保2萬元以上。

　　鮮果行情的持續(xù)看好，并未動搖灌云縣藍莓企業(yè)打造全產(chǎn)業(yè)鏈的布局規(guī)劃。江蘇超藍世界農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理周立春為我們舉了個例子：蘋果剛開始種得少，身價也很高，現(xiàn)在全國種植面積達到世界第一的3300萬畝，產(chǎn)量占全球一半，價格和利潤都下來了。“長遠來看，隨著種植面積的擴大，藍莓鮮果價格必然下跌，從高端消費變成大眾消費。”他說，“目前藍莓價格居高不下更多是供求脫節(jié)的影響，大眾消費才是產(chǎn)業(yè)保持生命力的關鍵。最大程度形成藍莓產(chǎn)業(yè)鏈，一方面更多讓鮮果保值升值，另一方面也可以更多將藍莓推向大眾消費。”

　　根據(jù)公開報道的消息，2010年秋季，聯(lián)想高調(diào)進軍農(nóng)業(yè)領域。今年5月，聯(lián)想控股董事長柳傳志和高級副總裁陳紹鵬帶著佳沃牌藍莓亮相，在過去的20年里，外界更習慣于這對師徒出面展示IT產(chǎn)品，而不是藍莓。這種價格昂貴、包裝小巧的水果背后，是聯(lián)想控股已經(jīng)花費10億元初步打造的水果全產(chǎn)業(yè)鏈版圖。包括山東那塊全國最早的藍莓基地在內(nèi)，聯(lián)想控股的“佳沃”先后并購了國內(nèi)外5家種植公司，在國內(nèi)多個省份建立規(guī)?；乃{莓和獼猴桃示范園。拋開規(guī)模不論，灌云縣藍莓企業(yè)正在做的和柳傳志其實并無不同，這也是贛榆“沃田”努力的方向。

　　當鮮果還未完全走入尋常百姓家，“超藍世界”果汁已經(jīng)在大中城市消費市場分到了一杯羹。灌云藍莓產(chǎn)業(yè)剛起步，就跑進了令人羨慕的“第一方陣”。