杭州人能吃到的進(jìn)口水果已達(dá)30多種 銷量逐年增長(zhǎng)
【導(dǎo)讀】
隨著氣溫逐漸走高,杭城的水果市場(chǎng)也迎來(lái)了銷售旺季。除了西瓜這樣的應(yīng)季水果外,市民們最喜歡的山竹、芒果、車(chē)?yán)遄印⒒瘕埞葻?
在杭城的大小水果店里,今年夏天洋水果的品種特別繁多,讓消費(fèi)者看得眼花繚亂。一盒大約10顆左右的櫻桃李售價(jià)高達(dá)六七十元,外表晶瑩剔透的綠寶石李每斤要60多元,還有美國(guó)加州的雪花李,表皮上有雪花一樣的斑點(diǎn),價(jià)格同樣不菲,一斤要50元左右。
記者在走訪后發(fā)現(xiàn),如今消費(fèi)者對(duì)洋水果的接受度越來(lái)越高,尤其是榴蓮、火龍果、山竹等東南亞的熱帶水果,近年來(lái)銷量一直在持續(xù)走高。“這些水果都大眾化了,對(duì)我來(lái)說(shuō)早就沒(méi)有進(jìn)口還是國(guó)產(chǎn)的區(qū)分了,比如買(mǎi)榴蓮,不是因?yàn)樗沁M(jìn)口的才買(mǎi)去嘗鮮,就是因?yàn)閻?ài)吃。”水果店里,一位馬大嫂對(duì)記者說(shuō)。
另外,多位水果經(jīng)銷商也表示,從總體上看,今年進(jìn)口水果價(jià)格不比往年便宜。不過(guò),眼下氣溫走高,不少“舶來(lái)”水果放低了身價(jià)不斷推出優(yōu)惠,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是個(gè)嘗鮮的好機(jī)會(huì)。
智利金果、“恐龍蛋”等新品洋水果上市
頗受年輕人追捧
眼下正值“上蒸下煮”的大暑節(jié)氣,不少消費(fèi)者都喜歡吃水果喝冷飲來(lái)消暑降溫,杭城的水果店也迎來(lái)了銷售旺季。
泰國(guó)的山竹兩斤20元、智利的金果特價(jià)35元一盒(6只裝)……炎炎夏日,不少洋水果放低了身段討好消費(fèi)者。“這段時(shí)間車(chē)?yán)遄釉诟闾貎r(jià),原來(lái)每斤要六七十塊的,現(xiàn)在只要50塊,挺劃算的。”家住孩兒巷的鄭女士一邊挑選一邊對(duì)記者說(shuō)。
“現(xiàn)在洋水果品種也真多啊,同一種水果,產(chǎn)地不同,味道相差很多。我覺(jué)得智利金果(即獼猴桃)的口感就要比新西蘭產(chǎn)地的好吃,吃起來(lái)很綿軟,水分充足,而且甜度適中。”小白領(lǐng)許小姐說(shuō),“等級(jí)最好的國(guó)產(chǎn)獼猴桃也沒(méi)有這么好的口感。”
最近,杭城的水果店里還出現(xiàn)了一種名叫“恐龍蛋”的水果。在屏風(fēng)街上的鮮豐水果店里,記者在冰柜里看見(jiàn)了它的身影,果箱上畫(huà)著一只只恐龍,看起來(lái)特別萌。“這個(gè)水果售價(jià)也不低,每斤要30多元,來(lái)自美國(guó),批發(fā)價(jià)就要25元。吃起來(lái)和李子很像,不過(guò)果肉很甜,外表因?yàn)殚L(zhǎng)得像顆蛋,表皮上還有些斑點(diǎn),所以叫‘恐龍蛋’。它的學(xué)名其實(shí)叫杏李,是李子和杏雜交的水果,既有杏的清香,又有李子的甜味。”該店店長(zhǎng)對(duì)記者說(shuō)。
店長(zhǎng)表示,兩三年前店里就已經(jīng)有“恐龍蛋”了,不過(guò)銷售一直較為平淡。“買(mǎi)的比較多的還是小年輕,喜歡追求新鮮的事物,喜歡嘗鮮唄。前天剛進(jìn)的五箱,現(xiàn)在賣(mài)得只剩三箱了。”
記者又來(lái)到了朝暉路上的一家連鎖超市,一樓水果區(qū)域呈“割據(jù)”之勢(shì),洋水果的“待遇”顯然是更高一籌,都被塑封了保鮮膜整齊地?cái)[在冰柜上。
洋水果的品相確實(shí)較國(guó)產(chǎn)水果更為吸引人,個(gè)頭大、顏色鮮艷、氣味清香。以蘋(píng)果為例,品種就有很多樣。日本產(chǎn)地的紅陸奧,外表粉嫩“羞答答”,美國(guó)產(chǎn)地的紅玫瑰,外表鮮紅“火辣辣”。“美國(guó)進(jìn)口的還有一種蘋(píng)果叫愛(ài)妃蘋(píng)果,一只要10多塊,但口感真的不錯(cuò),又甜又脆,一分價(jià)錢(qián)一分貨啊。”家住綠洲花園的洪小姐說(shuō),“這些都是季節(jié)性水果,現(xiàn)在正是上市的時(shí)候,得抓緊買(mǎi)來(lái)嘗嘗。”
另一邊正在挑選水果的楊女士連連向記者搖頭:“女兒一定要讓我買(mǎi)98元一只的紅陸奧,個(gè)頭約是普通蘋(píng)果的三四倍,她特別喜歡這些奇奇怪怪價(jià)格又很高的進(jìn)口水果,拿她一點(diǎn)辦法也沒(méi)有,就當(dāng)是嘗嘗鮮咯,經(jīng)常買(mǎi)真買(mǎi)不起啊。”