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水果店草莓又少又貴,這是怎么一回事?
【導(dǎo)讀】
寒潮還在南京肆虐,不少愛(ài)吃草莓的南京人發(fā)現(xiàn),水果店里的草莓好像越來(lái)越少了,是不是低溫寒潮把溧水、句容的草莓都給凍壞了
傅家邊草莓供應(yīng)正常
溧水傅家邊和句容的草莓又新鮮又好吃,因?yàn)楫a(chǎn)地就在家邊上,價(jià)格也不算離譜。不過(guò)超級(jí)寒潮的光臨,可讓愛(ài)吃草莓的南京人捏了一把汗,零下10攝氏度的氣溫,傅家邊的草莓能扛得住嗎?“我看附近幾個(gè)水果店,這兩天草莓的價(jià)格不僅漲了,而且數(shù)量也變少了,是不是南京周?chē)牟葺急粌鰤牧税。?rdquo;陳小姐擔(dān)憂(yōu)地說(shuō)道。
“我們這的草莓長(zhǎng)得都很好啊,寒流對(duì)草莓的生長(zhǎng)基本沒(méi)有什么影響。”傅家邊草莓園的吳老板說(shuō),他承包的幾個(gè)大棚草莓,長(zhǎng)勢(shì)都還不錯(cuò)。在寒潮來(lái)臨之前,吳老板就給草莓大棚增加了保溫措施,現(xiàn)在他用的是雙層膜大棚,棚里的溫度一直保持在20攝氏度左右。“我們棚子里的草莓,基本上一周就要出一次貨,一個(gè)大棚從12月份開(kāi)始,到次年3月份左右,要出幾千斤草莓。”吳老板承包了好幾個(gè)大棚,他的草莓銷(xiāo)量不錯(cuò),主要是供游客現(xiàn)場(chǎng)采摘,也有外地的水果商上門(mén)來(lái)收購(gòu)?,F(xiàn)在,吳老板家的草莓每斤要賣(mài)20元,和市場(chǎng)上的草莓相比,價(jià)格要貴一點(diǎn)。
怕凍著草莓,都存在冰箱
既然南京周邊的草莓生長(zhǎng)沒(méi)受影響,那水果店里的草莓為啥比前陣子少了那么多?“其實(shí)沒(méi)有變少,只是天太冷了,擺在外面很容易就凍壞了,都在冰箱藏著呢。”湖西街一家水果店老板胡先生說(shuō)。和傅家邊現(xiàn)場(chǎng)采的草莓比,水果店的草莓反倒要便宜點(diǎn),個(gè)頭小一點(diǎn)的12元一斤,大的18元一斤,“今年的草莓已經(jīng)算貴的了,去年暖和,大的草莓也只要12塊一斤……”
不過(guò)讓水果店老板們苦惱的是,這波寒潮,把他們的生意攪得一塌糊涂,一方面是出門(mén)買(mǎi)水果的人少了很多;另一方面,水果經(jīng)不住放,一擺出來(lái)就被凍壞。“實(shí)在不敢往外放,你看看這香蕉,放了一天全變黑了。草莓那么貴,更經(jīng)不起凍,所以只能少放一點(diǎn),大部分都在冰箱冷藏。”胡先生很是為自己的生意擔(dān)心,因?yàn)槿ツ晗掳肽甏蟛糠炙麅r(jià)格都降了,現(xiàn)在天氣這么冷,水果不僅賣(mài)不出去,還放不住,“今年生意真是太差了,但愿寒潮趕緊過(guò)去,讓行情好一點(diǎn)。