多數(shù)超市及水果店特價(jià)銷售“爛水果”

昨天上午，記者來(lái)到?jīng)埠勇返囊患页?，此時(shí)，水果柜臺(tái)上有幾位市民正挑選水果。記者觀察發(fā)現(xiàn)，一批表皮已干癟或者有斑點(diǎn)的火龍果、芒果、木瓜堆放在電子秤旁的桌子上，任由顧客挑選。其中，一個(gè)已經(jīng)稱完重量的木瓜上標(biāo)明特價(jià)木瓜的價(jià)錢為每500克3元，而水果柜臺(tái)上新鮮的木瓜售價(jià)為每500克5.8元。“這些特價(jià)水果比新鮮水果便宜很多，而且爛的部位都不大，剜掉壞的部分也可以吃，還是很劃算的。”一位正在挑選青芒果的大姐對(duì)記者說(shuō)。隨后，記者來(lái)到城區(qū)琵琶山路的一家大型超市，在超市的“水果特價(jià)柜臺(tái)”看到了經(jīng)過(guò)處理的“爛水果”。一些部分腐爛的木瓜被削掉，剩下的好的部分被超市工作人員用小塑料盤和保鮮膜打包起來(lái)，擺放在桌子上共顧客挑選。在附近的稱重臺(tái)上，一些散落的香蕉也被工作人員集中裝在塑料袋中，進(jìn)行稱重打碼。超市工作人員告訴記者，特價(jià)香蕉目前只要1.5元/斤，相比之下，同一品種正價(jià)的香蕉售價(jià)為2.58元/斤。據(jù)超市工作人員講，雖然部分“特價(jià)水果”表皮有傷痕或略有腐爛，但是價(jià)格要低很多，因此很受老年顧客的歡迎。

多家水果店稱，特價(jià)水果也會(huì)送往幼兒園

昨天，記者在城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一家水果店采訪時(shí)，該水果店老板告訴記者，水果無(wú)論采用冷藏還是塑料泡沫箱運(yùn)輸，都會(huì)在運(yùn)輸或者銷售過(guò)程中出現(xiàn)一定程度的損壞，而市民一般不會(huì)購(gòu)買這些被損壞的水果。多數(shù)情況下，這些有部分損壞的水果都被幼兒園或者飯店收購(gòu)走。

記者以幼兒園購(gòu)買水果為由，詢問(wèn)另一家水果店有沒(méi)有特價(jià)水果銷售時(shí)，該店老板表示，當(dāng)前并沒(méi)有特價(jià)水果。“幼兒園或者飯店的采購(gòu)人員通常一大早就來(lái)收購(gòu)，店里的水果一旦出現(xiàn)較為明顯的損壞，我們就會(huì)當(dāng)成特價(jià)水果盡快處理掉，并不太影響食用。”據(jù)該店老板講，他們向幼兒園或者飯店提供水果時(shí)會(huì)將損壞的部分切除后再稱重，以保證剩余的好的果肉不會(huì)繼續(xù)腐爛。

據(jù)城區(qū)水果市場(chǎng)內(nèi)多家水果店的老板透露，城區(qū)有不少幼兒園和飯店都在使用特價(jià)銷售的水果。“一般情況下，芒果、火龍果、木瓜等價(jià)格較高的水果使用特價(jià)水果的比例較大，且使用量也很大。”一位水果店老板對(duì)記者說(shuō)。