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“水果王”今年價降超三成
【導讀】
櫻桃被稱為水果王,今年5月瓜果飄香,市民不但可以吃到便宜西瓜、生梨,還可以嘗到便宜的櫻桃。記者昨天從本市水果市場了解
據(jù)記者了解,今年5月間上市的櫻桃顏色紅潤,看起來新鮮、色澤度好、手感有彈性、口感也不錯,且上市量大。目前上市的櫻桃9成以上是國產(chǎn)貨,其產(chǎn)品主要來自山東,而來自美國和智利的車厘子數(shù)量較少。
昨天本市水果市場多數(shù)攤位在拼命吆喝櫻桃。廣東路上一家水果店見有人詢問櫻桃的價格,連忙拿起整盒的櫻桃一個勁地夸獎自己的櫻桃價廉物美,見記者嫌要價33元一斤太貴,趕緊將售價降至30元一斤,看到記者還是不動聲色,便掉轉(zhuǎn)頭來介紹起25元一斤的櫻桃。廣西南路上一家水果店櫻桃的標價為30元/斤,而對面寧海東路上一家水果店櫻桃的標價卻只有28元/斤。在沿途的采訪中記者還發(fā)現(xiàn),麗園路上多家水果店的櫻桃售價特別便宜,有每斤賣18元的,也有賣一公斤30元的。
“去年這個時候,市面上國產(chǎn)櫻桃沒那么多。”廣西南路上的這家水果店店主特別提醒,去年5月櫻桃的售價一般都要達到40-50元一斤,今年吃櫻桃的性價比肯定很高。“去年這個時候一天只賣10多斤,今年一天零售要超過30斤左右。”
上海果品商業(yè)行業(yè)協(xié)會的專家分析,受年前寒潮影響,今年枇杷、荔枝、海南西瓜等有較大幅度的減產(chǎn),部分產(chǎn)品減產(chǎn)幅度預計達到7-8成。櫻桃雖受寒潮影響,但櫻桃屬落葉喬木,有冬眠期,年前的寒潮反而幫助果樹凍死了害蟲,結(jié)果助力今年櫻桃高產(chǎn)。估計產(chǎn)地山東櫻桃的增幅要達到三至四成。
科普一下
車厘子與櫻桃區(qū)別
車厘子與櫻桃屬于同一個品種,但進口叫車厘子,國產(chǎn)叫櫻桃,兩者不能混叫。進口車厘子主要產(chǎn)自智利、美國、新西蘭。國產(chǎn)櫻桃產(chǎn)自山東、河北、陜西、山西等地。車厘子與櫻桃選種不同。車厘子經(jīng)過精細化選種、培育、種植、加工、分級、裝箱、冷藏、保鮮,檔次比較高。國產(chǎn)櫻桃檔次比較低。國內(nèi)有假冒車厘子品種,從品相上看,進口車厘子全紫色(國外有種車厘子是全金黃色)、飽滿,國內(nèi)假冒車厘子顏色偏紅,部分帶黃色。