天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，品嘗鮮榨果汁正當(dāng)時(shí)?？山衲?，廈門市許多鮮榨果汁店卻在旺市到來之前悄然關(guān)店或轉(zhuǎn)行。一位在學(xué)校附近開果汁休閑吧的李大姐說，這都是水果價(jià)格高得離譜惹的禍。

　　4元以下水果成了“稀罕貨”

　　記者從該市中埔水果批發(fā)市場(chǎng)了解到，最近一個(gè)月，市場(chǎng)水果價(jià)格是近10年同期價(jià)格漲幅最大的，水果的綜合平均批發(fā)價(jià)為6.14元/公斤，同比上漲40%。這意味著，零售市場(chǎng)上，每斤售價(jià)在4元以下的水果，成了“稀罕貨”。

　　中埔水果批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，今年市場(chǎng)物價(jià)全面上漲，生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)的支出有所增加。加上年初極端天氣對(duì)水果生產(chǎn)的影響，南方多數(shù)水果受災(zāi)嚴(yán)重大幅減產(chǎn)，貨源少直接導(dǎo)致產(chǎn)地收購價(jià)格整體持續(xù)上漲。

　　市民削減“果盤子”預(yù)算

　　業(yè)內(nèi)人士分析，“高價(jià)水果”對(duì)今年水果市場(chǎng)產(chǎn)、供、銷的影響已逐漸顯現(xiàn)。3月，該市水果交易較去年同期明顯下滑，中埔水果批發(fā)市場(chǎng)交易量為6630噸，同比減少14%。

　　據(jù)介紹，由于上市水果品種少，天氣狀況不穩(wěn)定，加上水果價(jià)格大幅上漲，使市場(chǎng)消費(fèi)購買力相對(duì)減弱，導(dǎo)致水果需求下降，受到市場(chǎng)冷落，甚至成為不少市民削減開支計(jì)劃的品項(xiàng)之一。

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　　香蕉價(jià)格比漲7成多

　　受年初霜凍低溫天氣侵襲，香蕉、芭樂、枇杷、西瓜、甘蔗等受災(zāi)嚴(yán)重。最近一個(gè)月來，廈門市場(chǎng)的漳州香蕉貨源應(yīng)市出現(xiàn)短缺，開始從云南調(diào)入香蕉，導(dǎo)致其批發(fā)價(jià)從三月初的4元/公斤持續(xù)上漲到最近已經(jīng)超過5.5元/公斤，漲幅達(dá)30%，同比更是上漲了74%，幾乎翻倍上漲的幅度，使香蕉售價(jià)創(chuàng)下近年新高。

　　莆田枇杷上市“遲到”

　　莆田產(chǎn)地受天氣情況影響而不得不將枇杷上市的先機(jī)拱手相讓。據(jù)介紹，今年莆田枇杷較往年推遲15天，預(yù)計(jì)近幾天就可以上市。

　　莆田枇杷“遲到”使率先登場(chǎng)的云霄枇杷獨(dú)占上市先機(jī)，但由于上市貨源少，價(jià)格也高，批發(fā)價(jià)一直持高在12至20元/公斤，同比上漲52%。