伴隨著夏季的到來(lái)，各種各樣的水果也紛紛上市，由于加州瓜果蔬菜產(chǎn)量減少，很多供應(yīng)來(lái)自外州甚至外國(guó)。和去年同期相比，水果的種類和數(shù)量少了，價(jià)格卻貴了，不僅增加華裔居民的負(fù)擔(dān)，也降低商家的銷售量，雙方對(duì)目前的情況都不甚滿意。

　　瓜果業(yè)者李泰來(lái)說(shuō)，由于前一段時(shí)期加州曾有過(guò)寒冷和大風(fēng)天氣，致使很多瓜果蔬菜受損，供應(yīng)市場(chǎng)的加州水果數(shù)量也比往年同期有較大幅度的下降，現(xiàn)在市面上的瓜果蔬菜中相當(dāng)大的比例是從美國(guó)其它州或從國(guó)外運(yùn)來(lái)。譬如加州今年蘋果收成不佳，中國(guó)城賣的很多蘋果來(lái)自華盛頓州；再譬如，以往這個(gè)季節(jié)市面上有大量白玉桃售賣，現(xiàn)在則連白玉桃的影子都沒(méi)見(jiàn)。李先生表示，由于不少水果在惡劣的天氣下受到損傷，果農(nóng)按照水果的品質(zhì)打出不同的價(jià)格，市面上水果價(jià)格也就有很大幅度的波動(dòng)；有些水果便宜但味道不香、不甜，品質(zhì)好的價(jià)格就會(huì)比較貴，

　　李先生指出，這段時(shí)期天氣好，大量成熟的水果幾乎在同一時(shí)間涌上市場(chǎng)，使一些水果的價(jià)格有相當(dāng)大的下調(diào)。這對(duì)零售商和消費(fèi)者都是好消息，但種植水果的果農(nóng)則不然；由于一些水果如桃子、李子的糖分含量高，不能放入冰箱儲(chǔ)存一段時(shí)期，必須盡快推出市場(chǎng)，為了競(jìng)爭(zhēng)唯有降價(jià)促銷，果農(nóng)所獲利潤(rùn)就變得很少，甚至無(wú)利可圖，大大降低了果農(nóng)種植這些水果的積極性，有些果農(nóng)甚至不想繼續(xù)種植這些水果。李先生表示，有些水果譬如蘋果，糖分不是很高，還含有果酸，就可以放入冰箱儲(chǔ)存一段較長(zhǎng)時(shí)期，果農(nóng)無(wú)需為了促銷而降低價(jià)格。