聞來清香，吃著松脆，回味甘甜，西州蜜瓜果皮深綠色，皮薄肉厚，中心桔紅，越往中心甜度越高，吃起來松脆，豐沛的果汁充滿齒間，沁甜爽口。

富含抗氧化劑

美味可口的哈密瓜生津止渴，不僅僅是盛夏季節(jié)消暑的上佳選擇，而且哈密瓜中含有的抗氧化劑，能夠有效增強細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成，并且富含鉀元素，可以給保護身體提供幫助。

西州蜜瓜的食用方法西州蜜瓜的作用和功效

蜜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經，對于胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等癥有很好的療效。蜜瓜含有葡萄糖、氨基酸、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。中醫(yī)上認為蜜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，不可過量生食。