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 冬棗罐頭原材料的驗收與存儲，冬棗罐頭廠家在制作罐頭的時候需要使用到原材料，所以就需要對原材料進行驗收和儲存。
第一步需要做的就是原料驗收，要選擇合格的供方，按原輔料的驗收標準進行定點收購。一旦發(fā)現(xiàn)不符合標準的原料，是絕對不能收購的。整個收購過程對于水果要輕拿輕放，不得擠壓。原料儲存要合理安排，對于生產所需的原料量，當天原料當天加工完畢。原料驗收后要暫時儲存在原料庫，但是原料庫要保持衛(wèi)生清潔，還要遮陽、遮雨。
冬棗罐頭原材料的驗收和儲存是非常有必要的，并且要按照國家相關的法律進行，這樣才能保證它的質量。