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山東省沂源縣，一座美麗而富饒的城市，也是中國最適合人類居住的城市之一，有著綿延不絕的沂蒙山山脈。就在這綿延的山脈中有無限的財富，讓當(dāng)?shù)氐陌傩諡橹院?，每逢秋收的季?jié)，百姓們看到用自己辛勤的雙手收貨的果實而喜出往外。山東沂源蘋果，一個從不知名的小地方，因為蘋果而出名的大山溝，正是這樣大山溝的蘋果，在2008年讓全國人民自豪的奧運會上被評為中國奧運會指定專用蘋果，就在這樣的大山溝里，國家級的蘋果示范園，接二連三的映照在當(dāng)?shù)匕傩盏难矍啊?br /> 山東沂源蘋果，隨著目前更多的國民認(rèn)識，無論從口感色澤上都成為了讓無數(shù)人享用的圣品佳果。
沂源蘋果以紅富士為主，果實中大，果實長成圓形，果面片紅或條紅，皮薄，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁液豐富，偏甜微酸，清脆爽口，果肉黃白色，致密細(xì)脆，酸甜適度，可溶性固形物含量14.8～15.4%，果面光滑，無銹，果粉多，蠟質(zhì)層厚，果皮中厚而韌。品質(zhì)極上，果實極耐貯藏，十月中下旬成熟。以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世，是中國最重要的蘋果產(chǎn)地。
沂源蘋果的營養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。

　　蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。

　　蘋果中的果膠可以降低膽固醇。從長期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃1個蘋果的人，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可及時清除體內(nèi)的代謝“垃圾”，吃熟蘋果，可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果，其果膠能止住輕度腹瀉。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖，預(yù)防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味蘋果。

　　蘋果含有的糖和鋰、溴元素，是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥，且無副作用。蘋果含有鋅、鎂元素，故常吃蘋果能增強記憶力，對孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素，所以，歐洲科學(xué)家稱蘋果為防癌藥。

本人所在地，也是沂源蘋果在沂源的重要生產(chǎn)基地，同樣也是山東省海拔最高的地方，無論是口感還是色澤在沂源蘋果中更勝一籌，歡迎全國的朋友們前來咨詢收購。在這里我代表全村的百姓們對你們的到來表示衷心的感謝和熱烈的歡迎！